Recenze Černý čaj Oriental Bangladesh GFOP - 80 g dóza

V dávných dobách představovalo území Bengálska konec koňské čajové stezky spojující indický subkontinent s tehdejšími pěstiteli čaje v čínském Yunannu. Za prvního pijáka čaje v bangladéši byl považován Atiśa - buddhistický náboženský vůdce. Pěstování černého čaje zde bylo zavedeno během britské říše, zejména v oblasti Sylhet. V současnosti je Bangladéš 10. největším producentem čaje na světě, což představuje 3% celkové světové produkce čaje. Tento černý čaj kvalitního listu dává hnědý nálev nasládlé chuti a lehce zemitého charakteru.\nPříprava 10g čaje v 0,5l konvičce:

nálev: voda o teplotě cca 90°C, louhovat 2 až 3 minuty,\nnálev: voda o teplotě cca 95°C, louhovat 2 až 4 minuty.

Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.