Whisky je alkoholický nápoj vyrobený z kvašení obilí a zrající v dřevěných, hlavně dubových sudech.TURBO Destilátor whisky je speciálně složená směs kvasinek, živin a vitamínů, která je ideální pro rychlé kvašení obilnin (ječmen, žito, pšenice, kukuřice, rýže). Tyto kvasinky mají vysokou teplotní...
číst celé
Whisky je alkoholický nápoj vyrobený z kvašení obilí a zrající v dřevěných, hlavně dubových sudech.
TURBO Destilátor whisky je speciálně složená směs kvasinek, živin a vitamínů, která je ideální pro rychlé kvašení obilnin (ječmen, žito, pšenice, kukuřice, rýže). Tyto kvasinky mají vysokou teplotní toleranci. Umožní vám získat drink s charakteristickou chutí whisky a silou 13-15% alkoholu během 6-9 dnů.
Hlavní rysy:
• Hmotnost: 23 g
• Při nastavení 25 l
• Pro 3,5 kg cukru
• Alkohol: 13-15%
• Pro nastavení obilovin
Používání:
Na povrch rmutu zkapalněného alfa-amylázou (např. 4,5 kg zrna, 15 až 18l vody), ochlazený na teplotu místnosti, posypte obsahem sáčku. Po 15 minutách důkladně promíchejte, přidejte přibližně 2 kg cukru a fermentujte při 20–28 ° C. Po 3 až 5 dnech přidejte další dávku cukru v množství asi 1 až 1,5 kg a pokračujte ve fermentaci, dokud se nepřestane uvolňovat CO2.
Složení: droždí, minerální médium, amyloglukosidáza, vitamin B1.
schovat popis