VegBites řepové chipsy

Informace o produktu

Kdo by nemiloval slané dobroty! Jak si ale zamlsat bez výčitek? Stačí sáhnout po zdravější alternativě. Tadá! Představujeme chipsy z červené řepy! Rychlým vakuovým smažením získaly křupavost, díky které se z řepy stala originální zdravá a hlavně chutná svačinka. Jemně nasládlá řepa je navíc dochucená špetkou soli, čímž se podtrhla její jedinečná chuť. Tyto zeleninové chipsy se skvěle hodí samostatně, jako zdravé mlsání, ale parťáci budou také s vaším oblíbeným dipem! Řepové chipsy se rozhodně neztratí ani v kuchyni. Přidejte je do košíku a zkuste nimi ozdobit jednohubky či krémovou polévku. Uvidíte, že si nebudete stíhat olizovat prsty ani lžíci. 

TOP informace o VegBites řepových chipsech

1. Řepové chipsy jsou jemně dochucené solí.


2. Řepa obsahuje vysoký podíl vlákniny, čímž podporuje trávení.


3. Obsahují o polovinu méně oleje oproti klasickým bramborovým chipsům.


4. Antioxidanty v červené řepě napomáhají k detoxikaci organismu a zpomalení stárnutí.


5. Vakuovým smažením si chipsy z červené řepy částečně zachovávají podíl vitamínů a minerálů.

„Dokonalé spojení sladké chuti křupavé řepy se špetkou soli.“

Co je to vakuové smažení?

Jde o proces, který spojuje smažení a dehydrataci potravin. Probíhá za nízké teploty (70–95 °C) a tlaku nižším než je běžný atmosférický. Na vakuové smažení zeleninových chipsů stačí pouze malé množství oleje – až o polovinu méně než při běžném smažení. Během tohoto procesu se voda z řepy rychleji vypaří, a proto není nutné smažit červenou řepu příliš dlouho. Smažení ve vakuu je díky tomu mnohem zdravější, řepa si zachovává svou chuť, vůni, částečně i vitamíny a neobsahuje tolik tuku, jako běžně smažené potraviny. Křupání zeleninových chipsů je tak zase o něco větší radost!