Recenze Kávologie

Kávologie
I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede. Tato kniha nabízí ciitlivý a... číst celé 

Recenze

4
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Recenze od Sam
Káva je opravdu velkà věda a tak si říkám, že je třeba se o ní dozvědět co nejvíce a tak si hledám různé způsoby jak si ji třeba i sám doma připravit a opravdu si na ní pochutnat. Je velká škoda, že si mnozí z nás nedokážou ani sami uvědomit o co vše vlastně přicházejí. Je to skvělý způsob jak se v téhle knize naučit celou řadu způsobu příprav a pochopit opravdu i ty nejzákladnější způsoby. Moc hezký formát.
31/07/2020
Avatar uživatele
Recenze od Run&Read Jane
Pokud patříte mezi milovníky kávy, tato kniha by vás neměla minout. Kávologie vás velmi čtivým a poutavým způsobem provede nejen historií kávy, ale také oblastmi, kde se pěstuje i tím, jak se takovým pěstitelům kávy žije. Kniha vám představí vlastnosti jednotlivých odrůd, ukáže všechny barevné odlesky i různé vůně a příchutě. Navíc je kniha graficky velmi pěkně zpracovaná a je plná opravdu kouzelných fotografií.
28/08/2020
Avatar uživatele
Recenze od Zuzana
Nádherná kniha, kterou velmi doporučuji jako dárek pro milovníky kávy. Co oceňuji na knize nejvíce, jsou překrásné fotografie a detaily z míst, kam se jen tak každý nedostane. Velmi zajímavá je kapitola "Káva a člověk", ve které se vrátíte o miliony let zpět, do Etiopie, kde se káva zrodila. Je zde popsán i kávový obřad v Etiopii, poté také kapitolka věnovaná jen samotnému kofeinu a další. Velmi zajímavé a oddechové čtení k šálku dobré kávy :)
11/03/2019
Avatar uživatele
Recenze od ŠaŠ
Krásná a poměrně obsáhlá publikace o jednom z nejoblíbenějších nápojů, o kávě. Určitě potěší každého, kdo si lahodný černý mok rád dopřeje. Dozvíte se, jak dlouhá je cesta od samotného počátku na kávové plantáži až po váš oblíbený šálek kávy. Kolik za tím stojí práce a úsilí a jak to vlastně všechno funguje. Poznáte všechny možné i nemožné druhy kávy i její přípravy. Uvařte si šálek té své oblíbené, pohodlně se usaďte a pusťte se do čtení.
22/01/2019