Udíme, nasolujeme, sušíme - Průvodce proslulými delikatesami z masa a ryb

· HarperCollins Publishers · 2016 · gebunden · 224 stran

Udíme, nasolujeme, sušíme - Průvodce proslulými delikatesami z masa a ryb

296
296
DMOC 399 Kč
Produkt momentálně není dostupný.
Podívejte se na dostupné alternativy.
Tato kniha vám nabízí všechno, co potřebujete k domácí vlastnoruční výrobě lahůdkových uzených, sušených a nasolených mas a ryb, včetně více než 50 receptů – od uzených sleďů po prosciutto a solené tresky přes lososa uzeného zastudena až po lososa uzeného horkým kouřem. Je plná srozumitelných a... číst celé 
  • Mohlo by Vás také zaujmout
  • Další knihy autora
  • Další zboží nakladatele
  • Naposledy prohlédnuté
  • Podobní autoři

Podobní autoři

Návrh štítků k produktu

Navrhněte maximálně 5 klíčových slov (štítků) k tomuto produktu.

Za každý přidaný štítek musíte poté 5x ohodnotit štítky ostatních.

Nezapomeňte navrhnuté štítky uložit stisknutím tlačítka „Uložit přidané štítky“.

K této knize jste navrhli štítky:

    Hodnocení štítků

    Klikněte na štítek, který se více hodí k produktu.

    Nyní následuje 5x hodnocení štítků ostatních.


    Proč nakupovat u nás?

    • Největší skladové zásoby sortiment všeho druhu
    • Levná doprava doslova za pár kaček
    • Spokojení zákazníci známka kvality
    • Vyzvednutí kdekoliv místo vybíráte vy
    • Skvělá zákaznická podpora neváhejte zavolat
    Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
    Avatar uživatele
    Opravdu precizně zpracovaná kniha. Velmi dobře vás provede problematikou výroby domácích pochoutek z masa a ryb.
    Prvně člověka seznámí všeobecně s tím jak se maso nakládá či nasoluje. Doporučí vhodné způsoby. Poté se pokračuje buď správným uzením či sušením. Je zde vysvětleno v jakých podmínkách a jakým způsobem dosáhneme požadovaného výsledku.
    Kniha je hezky graficky zpracovaná a je velmi dobrým pomocníkem.
    30/07/2019
    Váš avatar
    Vybrat si
    Jméno
    Vaše recenze
    0

    Kniha návstěv

    Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.

    Alkohol mohou nakupovat pouze osoby starší 18 let.

    Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.