Recenze Tykev muškátová - Butternut (Liscia) konz.vař 2g

Cucurbita moschata Duch. ex Poir. / Tykev muškátová

Popis:

Tykvím se nejlépe daří na středně těžkých, humózních půdách, dostatečně zásobených živinami. Podle možnosti je zařazujeme do první tratě. Vyžadují slunečné polohy chráněné před silnými větry. Nejvhodnější je přímý výsev v půlce května.

HTS: cukety 105 – 145 g, tykve 170 – 280 g

V 1 g: cukety 5 – 9 semen, tykve 4 – 8 semen

Výsev: duben - květen

Sklizeň: září - říjen

Odrůda:

LISCIA (typ BUTTERNUT) (Cucurbita moschata Duch. ex Poir.) – zajímavá, velmi raná odrůda s hruškovitým podlouhlým plodem světle zelené, později béžové barvy. Velikost plodu 15 × 30–50 cm. V časné zralosti je dužnina krémově bílá až světle žlutá, s máslově ořechovou chutí, obsahuje malé množství semen, v plné zralosti jasně oranžová. Použití ke konzervování, syrové mladé plody jsou vhodné na přímý konzum i k přípravě salátů.