BrainMax Pure Skořice Cejlonská BIO mletá, 100 g -

BrainMax Pure Skořice Cejlonská BIO mletá, 100 gCejlonská skořice je jediná pravá skořice, která existuje. Oproti ostatním druhům skořice má jen stopové množství kumarinu. Co je přírodní toxin, kterým se rostliny brání proti napadení a v organismu zatěžuje játra. Proto je cejlonská skořice ten... číst celé

BrainMax Pure Skořice Cejlonská BIO mletá, 100 g

Cejlonská skořice je jediná pravá skořice, která existuje. Oproti ostatním druhům skořice má jen stopové množství kumarinu. Co je přírodní toxin, kterým se rostliny brání proti napadení a v organismu zatěžuje játra. Proto je cejlonská skořice ten jediný správný druh. Mezi hlavní producenty cejlonské skořice patří Madagaskar a Srí Lanka.

Skořici je připisovaných mnoho léčivých účinků. Má pozitivní vliv na oběhovou soustavu, proto se řadí mezi zahřívací koření. Má antioxidační vlastnosti, podporuje normální hladinu krevního cukru a cholesterolu v krvi, dále pomáhá při trávicích procesech, přispívá k uklidnění podrážděného žaludku a chuti k jídlu. Také pomáhá funkcím reprodukční a močové soustavy a má vliv na normální stav pokožky. Doporučujeme skladovat ve vzduchotěsné nádobě, aby tak byla zachována aroma a chuť skořice. Skořici můžete přidat jako do snídaňových kaší, tak do smoothie nebo sladkých pečených i nepečených dezertů. Více informací o skořici se dozvíte na BrainPedia.cz

Tip pro super antioxidační ranní koktejl

Do sklenice s filtrovanou vodou vymačkejte celou limetku. Přidejte půl lžičky mleté kurkumy, zázvoru, lžičku glutaminu, aceroly, špetku himálajské soli, trochu pepře a cejlonské skořice. Pak už koktejl jen vypijte.

Přednosti Brainmax Pure Skořice BIO prášku:

100% BIO a RAW, kvalita bez aditiv.

Vysoký obsah antioxidantů, vlákniny a esenciálních mastných kyselin.

Super potravina s nízkým glykemickým indexem.

Hodí se do snídaňových misek, smoothie a pečených i nepečených dezertů.

Baleno v uzavíratelném papírovém obalu.

Možnosti použití Skořice

1 až 2 čajové lžičky přidejte do své oblíbené snídaňové misky nebo kaše.

Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie.

Populární recepty se skořicí

Batátové krém s mrkví a skořicí

Složení:

2 větší batáty, nakrájené na kostky

250 g mrkve, nakrájené na kostky

350 ml vody

30 g cibule nebo dvě lžíce cibulového prášku

55 g kokosového oleje

1 lžička skořice

1/4 lžičky drceného hřebíčku

1/4 lžičky muškátového oříšku

Postup:

Batáty a mrkev uvařte v páře. Uvařenou zeleninu rozmixujte s 350 ml vody do hladka. Přidejte cibuli, kokosový olej, koření a znovu rozmixujte. Hotový krém znovu prohřejte v hrnci nebo servírujte studený.

Pečené mrkve

Složení:

2 lžíce olivového oleje

2 stroužky česneku nebo lžíce česnekového prášku

1 lžíce kokosového cukru

1 lžička mletého kmínu

1 lžička himalájské soli

1 lžička skořice

1 kg mrkve, nakrájené na větší kousky

40 g rozinek

Postup:

Troubu předehřejte na 200°C. Ve velké míse smíchejte mrkev, olej, cukr, sůl a skořici. Přesypejte na velký plech s pečícím papírem a pečte 20-25 minut. Nechejte pár minut vychladnout a přidejte rozinky.

Francouzský toast

Složení:

4 vejce

60 ml smetany ke šlehání

1/2 lžičky vanilky

2 lžíce medu

1 lžička skořice

1/4 lžičky muškátového oříšku

8 toastových chlebů

1 lžíce javorového sirupu

Postup:

Ve větší misce vyšlehejte vajíčka, smetanu, vanilku, med, skořici a muškátový oříšek. Toastový chleba obalte ve směsi a smažte na mírném ohni. Servírujte např. s čerstvým ovocem a javorovým sirupem.