Sušené plody vinné révy v biokvalitě. Chutné jsou samotné, lze je ale použít i při pečení a vaření. Mají výraznou sladkou chuť, která je silnější než u ostatních druhů rozinek.

Jsou doma v každé spíži! Žádná vánočka, štrůdl ani koláče se bez nich neobejdou. Kombinujte je s tvarohem, oříšky a jablky.

Udělají parádu v jáhlové kaši nebo nákypu. Osladí müsli i tvarohovou pomazánku. Použijte je do salátů, s opraženými piniemi jsou nejlepší.

Někdo je z jídla vybírá, protože je nemusí, jiný je vyzobává, aby si na nich mohl pochutnat jako první. Pokud se hlásíte k milovníkům rozinek, vyzkoušejte tyhle sultánky v bio kvalitě. Tento typ rozinek je mnohem sladší než klasické rozinky a jsou také trochu větší. Smlsnout si na nich můžete jen tak, přisypat je do sladkého těsta, různých oříškových směsí, sladkých snídaní nebo mít sáček sušených rozinek jako první pomoc v kabelce.

Využití:

• pochoutka - rozinky jsou typicky sladké a dobře poslouží, když vás honí mlsná


• pečení - rozinky dáváme klasicky do vánočky, štrůdlu, bábovky, cukroví...


• müsli - při výrobě domácího snídaňového müsli můžete přidat i rozinky


• kaše - posypte ráno svou oblíbenou kaši rozinkami a oslaďte si ji tak


• čatní - k přípravě tradiční husté indické omáčky se často využívají právě rozinky


• saláty - v ovocném salátu můžou rozinky posloužit jako sladidlo, chutnají výtečně hlavně s jablky

Rozinky jsou velmi oblíbené hlavně pro svou sladkou chuť. Někdy ale po delší době skladování může cukr uvnitř začít krystalizovat. V takovém případě stačí rozinky krátce ponořit do horké tekutiny, například do vody nebo mléka.

U sušeného bioovoce dochází k tzv. cukernatění, které se projevuje bílými skvrnkami na ovoci. Tento stav nesnižuje kvalitu výrobku, ale naopak je viditelnou zárukou, že bioovoce nebylo ošetřeno žádným chemickým prostředkem, který by zabraňoval cukernatění.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1252kJ/299kcal. Tuky: 0,5 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 79 g. z toho cukry: 59 g. Bílkoviny: 3,1 g. Sůl: 0 g

Skladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: Zpracované ovoce – sušené ovoce jednodruhové.