Lyofilizované liči - zdroj vitamínů s vynikající chutíLyofilizace je šetrný proces sušení ovoce mrazem, kdy za procesu sublimace, dochází k odstranění v podstatě veškeré vody, ale zároveň je uchována jak specifická chuť, barva tak především důležité vitamíny a minerály. Mimo to si lyofilizované... číst celé

Lyofilizované liči - zdroj vitamínů s vynikající chutí

Lyofilizace je šetrný proces sušení ovoce mrazem, kdy za procesu sublimace, dochází k odstranění v podstatě veškeré vody, ale zároveň je uchována jak specifická chuť, barva tak především důležité vitamíny a minerály. Mimo to si lyofilizované ovoce udržuje dlouhou trvanlivost. Lyofilizované liči má křupavou konzistenci a hodí se jak do snídaňových kaší, tak jako samostatná dopolední svačina.

Sladká chuť a křupavá textura

Liči jsou sladké bílé plody liči čínského, které mají ve výživě své místo. Kromě poměrně vysokého obsahu vitamínu C, který podporuje naši obranyschopnost, jsou liči také velmi bohaté na vlákninu a jejich bílou barvu jim dodávají flavonoidy, látky, které řadíme mezi antioxidanty. Ty se podílí na ochraně našich buněk před oxidačním stresem. Liči obsahují také vitaminy B6, niacin a z minerálů je to draslík a měď.

Přednosti BrainMax Pure lyofilizovaných liči:

- Maximální chuť
- Vysoký obsah flavonoidů
- Bez chemie a přísad.
- Zachování zdraví prospěšných látek
- Po namočení jako čerstvé ovoce
- Sušeno mrazem

Možnosti použití liči:

Přidejte do své oblíbené snídaňové misky nebo kaše.

Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie.

Liči se hodí i do jogurtu nebo studených, ale i pečených dezertů.

Vitamínová bomba: Liči jsou nabité vitamíny a zdraví prospěšnými antioxidanty. Jejich bílá barva je způsobená vysokým množstvím antioxidantů flavonoidů.

Zdroj vlákniny: Liči jsou bohatý zdroj vlákniny, která nejen že pomáhá správnému trávení, ale také podporuje zdraví srdce.

Šetrné zpracování: Proces lyofilizace je velmi šetrný způsob, jak zachovat v ovoci to nejcennější, včetně vitamínů, minerálů a vlákniny.

Doporučení

S lyofilizovaným ovocem a zeleninou pracujeme za speciálních podmínek. Lyofilizované produkty by neměly být vystaveny více než 40% vlhkosti. Proto doporučujeme lyofilizované ovoce a zeleninu buď ihned zkonzumovat nebo uzavřít do vzduchotěsné nádoby, která nepropustí vlhkost ani světlo.