BrainMax Pure Lněné semínko (hnědé) BIO, 500 g -

BrainMax Pure Lněné semínko (hnědé) BIO, 500 gLněné semínko je prastará kulturní plodina, která pochází ze Středomoří a postupně se šířila na východ, kde byla používaná ve starověkém Egyptě a Číně. Lněné semínko je vhodné pojivo při pečení. Ve veganských receptech může spolehlivě nahradit vajíčka... číst celé

BrainMax Pure Lněné semínko (hnědé) BIO, 500 g

Lněné semínko je prastará kulturní plodina, která pochází ze Středomoří a postupně se šířila na východ, kde byla používaná ve starověkém Egyptě a Číně. Lněné semínko je vhodné pojivo při pečení. Ve veganských receptech může spolehlivě nahradit vajíčka a zároveň zvýší nutriční hodnotu pokrmu. Při konzumaci semínek doporučujeme je důkladně rozkousat nebo rozdrtit. V opačném případě projde trávicím traktem neporušené a výsledný efekt se nedostaví. Pokud se rozhodnete lněné semínko umlít, je potřeba jej do 45 minut zkonzumovat, jinak začne oxidovat a jeho zpracování je pak pro tělo náročnější.

Semínka jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdravý kardiovaskulární systém a snižování škodlivého LDL cholesterolu v krvi. Pouhé 2 lžíce semínek denně Vám zajistí dostatečný přísun omega 3 mastných kyselin. Dále lněné semínko obsahuje kvalitní bílkoviny a vitamíny skupiny B a E a také minerální látky (především vápník, železo, mangan, hořčík, fosfor, draslík, selen a zinek). Při pravidelné konzumaci příznivě působí na trávicí systém a je doporučováno při žaludečních vředech.

Více informací o lněném semínku se dozvíte na BrainPedia.cz

Přednosti BrainMax Pure Lněného semínka:

100% BIO, RAW, VEGAN.

Vysoký obsah vlákniny a esenciálních mastných kyselin.

Obsahuje také vitamín C, E, B a důležité minerály fosfor, vápník, draslík.

Hodí se do snídaňových misek a smoothie.

Baleno v uzavíratelném papírovém obalu.

Možnosti použití Lněného semínka

1 až 2 čajové lžičky přidejte do své oblíbené snídaňové misky nebo kaše.

Můžete přidat do svého oblíbeného smoothie.

Lněným semínkem můžete posypat oblíbený salát, domácí pečivo nebo smíchat s rýží.

Populární recepty se lněným semínkem

Banánovo-mandlové smoothie

Složení:

1 mražený banán

150 ml rostlinného mléka

95 g řeckého jogurtu

1 a 1/2 lžíce mandlového másla

1 lžíce lněných semínek

1 lžička medu

Postup:

Všechny ingredience společně rozmixujte a podávejte. Ozdobit můžete např. lněnými semínky, nasekanými oříšky nebo chia semínky.

Nepečené snídaňové řezy

Složení:

240 g ořechového másla (může být i arašídové v prášku)

170 g medu

110 g kokosového oleje

30 g drcených kakaových bobů

310 g ovesných vloček

30 g kakaa

35 g strouhaného kokosu

20 g mandlových plátků

1 lžíce lněných semínek

Postup:

Připravte si kulatou nebo hranatou formu, vyloženou pečícím papírem. V míse smíchejte kakaové boby, vločky, kakao, kokos, mandle a lněné semínka. V menším hrnci rozpusťte ořechové máslo, med a kokosový olej. Rozpuštěnou směs smíchejte se suchými ingrediencemi a dobře promíchejte. Směs dejte do formy a nechejte 30 minut až hodinu v lednici. Skladujte v lednici po dobu jednoho týdne.

Tyčinky se lněnými semínky

Složení:

85 g lněných semínek

180 g hladké mouky

1/2 lžičky prášku do pečiva

1 lžička soli

1/2 lžičky pepře

2 lžičky sušené cibule

1 lžička sušeného česneku

1 lžička oregana

120 ml mléka

4 lžíce olivového oleje

Postup:

Troubu předehřejte na 190°C. V míse smíchejte lněné semínko, mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř, cibuli, česnek a oregano. Mléko a olej rozmíchejte a vlijte k suchým ingrediencím. Těsto hnětejte ručně nebo v robotu s hákem. Těsto vyválejte a nakrájejte jej na tenké proužky. Každý proužek zakruťte a pokládejte na plech s pečícím papírem. Pečte cca 10 minut dozlatova.