Dějiny obchodu

Před vznikem peněz se využíval směnný obchod, při kterém docházelo ke směně zboží za zboží, případně za služby. Zboží se prodávalo na tržištích, později vznikaly kamenné obchody. Ve středověku došlo k rozvoji řemesel a vznikly první cechy. Jedním z nejstarších cechů byl cech řeznický. Také mlynáři měli svůj cech, zpočátku, když jich ještě nebylo tolik, připisovali se k cechu pekařskému. První obchodní dům u nás vznikl až v 2. polovině 19. století. Ve 20. století vznikly supermarkety a hypermarkety. Na knižním trhu naleznete publikace, které se věnují historii prodeje zboží na tržištích, kvalitě potravin nebo obchodním strategiím.