Britská jídla

Britská jídla se datují do velmi staré historie a mají svá specifika.Na počátku novověku, bylo britské jídlo velmi jednoduché a vyznačovalo se používáním klasických surovin.Měli na to vliv hlavně puritáni.Strava se tímto vyhýbala aromatickým a výrazným chutím, jako byl třeba česnek.Díky importu ze vzdálených míst se pak tato tradiční strava promíchala a vznikala britská jídla.Jako typické je dnes již proslulé fish and chips, nebo masové koláče a taky klobásky se šťouchanými bramborami.Mimochodem, Británie dala světu slovo sendvič.Podívejte se na naši nabídku knih, kde naleznete různé recepty z britské kuchyně.