Biochemie rostlin

Biochemie rostlin je zaměřena na pochopení základních rozdílů mezi metabolismem rostlin a ostatních organismů, zejména v oblasti využití energie, produkčních schopností a odezvy na stres. Cílem je připravit studenty na efektivní využití specifických výhod rostlin, od potravinářského průmyslu po ochranu životního prostředí, včetně využití či detekce geneticky modifikovaných rostlin. Fotosynthesa hraje klíčový proces pro život na Zemi.Jedná se o důležité metabolické procesy probíhající u rostlin.I v naší nabídce knih, naleznete tituly, jako třeba "Biochemie rostlin" od Günter Wöbera a mnoho dalších.