Hispanistika se věnuje studiu dějin a kultury španělského národa a také španělského jazyka a literatury. Španělský jazyk patří k nejrozšířenějším jazykům na světě. Hovoří jím přibližně 570 milionů rodilých mluvčích. Španělština patří podobně jako portugalština, galicijština nebo aragonština mezi ibersko-románské jazyky. Španělsko se pyšní pěti držiteli Nobelovy ceny za literaturu. Touto cenou bylo oceněno také několik latinskoamerických spisovatelů, například Mario Vargas Llosa z Peru (Tetička Julie a zneuznaný génius), mexický básník Octavio Paz nebo Gabriel García Márquez z Kolumbie (Sto roků samoty, Láska za časů cholery). Významný český hispanista a překladatel Josef Forbelský napsal autobiografickou knihu Svět se mnou, svět beze mě.