Marocká jídla

Marocká kuchyně je proslulá zejména pro své mnohé koření a mnohé chutě, kterými se tato země inspirovala nejen za své historie, ale také ze svého okolí například severní Afriky, ale dále také arabské, španělské, nebo středomořské kuchyně. Marocká kuchyně považována za zdravou a aromatickou kuchyni, která je založena zejména na kuskusu, sušeném ovoci, olivach, ale také výrazném koření například kurkumě, skořici a poté zejména šafránu. Typické pro marockou kuchyni je vytváření pokrmů v takzvaném tažínu, tradiční hliněné nádobě. V dílech této kategorie se můžete seznámit s marockou kuchyni a jejími recepty.