Rýžová jídla

Domestikovaná rýže je známá v Číně už před více jak 13 tisíci léty. Domestikována byla i nezávisle v Amazonii.Dnes je rozšířená všude ve světě, hlavně v tropech a subtropech.Proto jsou i u nás tolik populární rýžová jídla.Rýže, jako příloha se hodí hlavně k čínským pokrmům a nebo k pokrmům z Indonésie.Existuje proto mnoho způsobů na slavné rizoto a nebo na sladkou rýži.Různé druhy rýže, ať už lepkavé, nebo sypké po uvaření, dává mnoho možností k jejímu využití v jídelníčku.V naší nabídce literatury, kterou neustále doplňujeme o nové tituly, naleznete mnoho velmi zajímavých receptů, od skutečných odborníků.