Zelený čaj

Již od pradávna se některé rostliny pro svoje léčivé nebo pro organismus příznivé účinky, využívají v léčitelství a v medicíně. Z takových rostlin se připravují různé masti, obklady, nálevy nebo směsi na přípravu čajů. Nápoj, vzniklý louhováním listů čajovníku, začali pravděpodobně poprvé pít před 5000 lety, obyvatelé Číny a Indie. Zelený čaj se dodnes hojně pije v asijských zemích, ale čím dál oblíbenějším se stává také v Evropě. Řada odborníků se domnívá, že pravidelné pití zeleného čaje má pozitivní vliv na lidské zdraví. Údajně zlepšuje látkovou výměnu, snižuje cholesterol a preventivně působí proti vzniku rakoviny.