Ryzec

Ryzec je houba z čeledi holubinkovitých.Ryzec je klouboukatá, masitá houba, která je podobná holubinkám.Rozdíl mezi nimi je ten, že ryzec po poranění roní mléko.Toto mléko je bezbarvé a nebo má barvu červenou,bílou nebo žlutou a u některých druhů se na vzduchu barva mění.Klobouk má vyklenutý a později plochý.Daří se mu jak v listnatých tak i v jehličnatých lesích.Roste přibližně od června do října.Jen v České republice je více jak 100 druhů.Ale pozor.V rodu ryzců jsou jak jedlé tak i nejedlé a dokonce i jedovaté druhy.Proto Vám doporučujeme navštívit naši širokou nabídku knih a dobře se s ryzci seznámit.