Vizovické pečivo

Každá země má ve své vlastní historii tradiční způsoby přípravy pokrmů vařením i pečením. Česká republika, díky své dlouhé historii z období monarchie, má mnoho klasických a folklórních tradic, z nichž mnohé jsou dochovány dodnes. Jednou z takových tradic je také tzv. vizovické pečivo. Tento druh pečiva se připravuje zejména v obdobích významných svátků (jako jsou Vánoce a Velikonoce) podle tradičních receptur českých prababiček. Vizovické pečivo se vyznačuje svoji zdobností a výraznými symboly, pozor však, jedná se o pečivo, které je dekorativní a není tedy určeno k jídlu. Více o tomto druhu pečiva a jak na jeho výrobu zde.