Recenze Gepa Bio hořká pralinková tyčinka s mléčným krémem espresso, 37,5 g

Fair Trade bio čokoládová tyčinka z hořké čokolády s 55 % kakaa plněná smetanovým krémem s obsahem kávy pražené na espresso. Kombinace hořké čokolády a mléčné náplně tak vytváří vynikající pralinkovou pochoutku.

Kvalitní Fair Trade suroviny

Fair Trade kakao pochází od drobných pěstitelů ze sdružení COOPROAGRO z Dominikánské republiky a CECAQ-11 ze Svatého Tomáše. Surový třtinový cukr vyrábí Manduvirá z Paraguaye a třtinový cukr Mascobado dodává sdružení ATC z Filipín. Bio palmový olej pochází z Ghany od Serendipalm s certifikací Fair for Life. Jde o vůbec první projekt na světě, který od roku 2009 nabízí Fair Trade a bio palmový olej. Fair Trade zlepšuje životní podmínky zemědělců a nabízí jejich dětem budoucnost. I proto chrání také místní životní prostředí. Použité bio mléko pochází od družstevních mlékáren Berchtesgadener Land, které prošly jako vůbec první mlékárny v Německu certifikací Naturland Fair. Pro ekologické zemědělce v podhůří Alp „Fair“ znamená, že za bio mléko dostanou férovou cenu a své farmy tak mohou provozovat i nadále.

Obal čokoládové tyčinky nevyužívá hliník, ale ekologicky šetrný a kompostovatelný film NatureFlex, který se skládá z 90-94 % obnovitelné celulózy. Dle normy tak 90 % vnitřního obalu v kompostu do 90 dní shnije.

Složení: hořká čokoláda (50 %): kakaová hmota, kakaové máslo, třtinový cukr Mascobado, surový třtinový cukr, sušené plnotučné mléko; mléčná krémová náplň (50 %): surový třtinový cukr, palmový olej, sušené plnotučné mléko (25 %), káva espresso (3 %). Obsah kakaa v čokoládě min. 55 %. Může obsahovat stopy ořechů a lepku. Nevhodné pro malé děti kvůli obsahu kávy!