Recenze Receptury pro cukrářskou výrobu - Korpusy

Receptury pro cukrářskou výrobu - Korpusy

Receptury pro cukrářskou výrobu - Korpusy

Kolektiv Autorů
126 Kč
Zobrazit knihu
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami,... číst celé 

Recenze

1
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Recenze od Krok
Na ty nejlepší korpusy je tato kniha naprosto skvělá a tak si ji moje žena pořád vychvaluje a rady, které v ní jsou se snaží předávat všem svým kamarádkám, které to pečení tak tak náramně baví a snaží se jí také mnohdy s různými těsty poradit. Na knize je skvělé opravdu to, že jsou to rady profesionálů a tak se nikdo nebojí si dané rady přivlastni t a získat si tak nové zaručeně praktické rady, které si zapamatují hned.
17/02/2020