Košík
zboží
(prázdné)
Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni, množství receptů na zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, možnosti konzervování přebytků sterilací i zamrazováním.
číst celé
Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni, množství receptů na zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, možnosti konzervování přebytků sterilací i zamrazováním.
schovat popis
- Nakladatel: Nakladatelství Brázda, s.r.o.
- Kód:
- Rok vydání: 2001
- Jazyk: Čeština
- Druh: Kniha
- Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
- Počet stran: 112
- Šířka balení: 14.6 cm
- Výška balení: 21 cm
- Hloubka balení: 0.8 cm
- Váha balení: 196 g
Recenze