Košík
zboží
(prázdné)
Sommelierství je nejvyšší stupeň prezentace vína. Tato kniha se věnuje historii tohoto oboru a přináší rovněž informace o národní a světové organizaci sommelierů. Názorně představuje umění degustace, komunikace, servisu a společenského vystupování při prezentaci vína.
číst celé
Sommelierství je nejvyšší stupeň prezentace vína. Tato kniha se věnuje historii tohoto oboru a přináší rovněž informace o národní a světové organizaci sommelierů. Názorně představuje umění degustace, komunikace, servisu a společenského vystupování při prezentaci vína.
schovat popis
- Nakladatel: Cosmopolis
- Kód:
- Rok vydání: 2002
- Jazyk: Čeština
- Druh: Kniha
- Vazba: Pevná s přebalem lesklá
- Počet stran: 138
- Šířka balení: 14.7 cm
- Výška balení: 19.7 cm
- Hloubka balení: 1.1 cm
- Váha balení: 270 g
Recenze