Vytvořte dokonalé želé, marmelády i dezerty bez kompromisů! Pektin Wolfberry je nenahraditelný pomocník pro všechny, kdo milují domácí sladké pochoutky s ideální konzistencí a chutí.

Praktický želírovací prostředek pro vaši kuchyni

Pektin je přírodní polysacharid z rostlinných pletiv, který slouží jako silné zahušťovadlo a želírovací látka s neutrální chutí. Wolfberry Pektin usnadní výrobu džemů, marmelád, pudinků i mražených dezertů díky své schopnosti rychle a efektivně želírovat ovoce. Využijete ho i při zavařování, kde umožňuje snížit množství cukru bez ztráty správné konzistence.

Navíc tento amidovaný jablečný pektin má nažloutlou barvu a neovlivňuje chuť vašich výrobků, takže si můžete užívat čisté aroma ovoce nebo další přísad. Při přípravě stačí smíchat cca 30 g pektinu na 2 kg ovoce s cukrem a přidat do vroucí směsi, kterou pak povaříte 3 až 5 minut.

Proč si zvolit právě Pektin Wolfberry?

Nejedná se o konzervant, ale čistě o želírovací prostředek, který zaručuje šťavnatost a perfektní texturu i v nízkosacharidových variantách marmelád a džemů. Díky němu můžete vařit tradiční i moderní recepty, které potěší celou rodinu i přátele. Užijte si radost z výroby domácích pochoutek s pektinem, který vám vždy zajistí skvělý výsledek.

Hlavní výhody produktu:

• Snadná a rychlá příprava - ideální dávkování a rychlé želírování
• Neutrální chuť - neovlivní aroma vašich pokrmů
• Umožňuje snížit cukr v receptech, aniž by trpěla konzistence
• Univerzální využití v cukrářství, pekařství i zavařování
• 100% amidovaný jablečný pektin zaručuje kvalitu a čistotu produktu

Obecné vlastnosti produktu:

• Obsah: 30 g
• Typ: želírovací prostředek, zahušťovadlo
• Složení: 100% amidovaný jablečný pektin
• Barva: nažloutlý prášek
• Nejedná se o konzervant, nemá vliv na trvanlivost