Objevte umění stolování, které zaujme každého - staňte se mistrem etikety s touto skvělou příručkou!

Kniha Etiketa stolování - O dobrých mravech a gastronomii od Ladislava Špačka je komplexní průvodce, který vám otevře dveře do světa správného stolování. Naučíte se, jak správně prostřít stůl, jak se chovat u banketu, v restauraci i doma. Tato kniha vás provede základy i pokročilými pravidly stolování, včetně používání příborů, ubrousků a sklenic.

Kromě praktických rad nabízí kniha zajímavý historický pohled na vývoj etikety a gastronomie, včetně pravidel, která před sto lety nastavoval Jiří Guth-Jarkovský. Dále se dozvíte o nejvýznamnějších osobnostech francouzské kuchyně a současné gastronomii, což dává knize širší přesah a hlubší kontext.

Jako bonus získáte recepty od deseti významných českých gastronomů, včetně Zdeňka Pohlreicha či Jana Kracíka, které obohatí vaše domácí menu a umožní vám nejen umět stolovat, ale i vařit jako profík. Grafické a výtvarné zpracování dělá z této knihy ideální dárek nebo elegantní doplněk vaší knihovny.

Proč si vybrat právě tuto knihu?

• Komplexní a praktická příručka s pravidly správného chování u stolu v různých situacích
• Historický i současný pohled na stolování a gastronomii pro hlubší porozumění
• Originální recepty od předních osobností české gastronomie jako bonus
• Užitečné pro každého - ať už pro rodinné večeře nebo formální události
• Krásné a přehledné grafické zpracování vhodné i jako dárková publikace

Hlavní vlastnosti knihy

• Obsahuje návody, jak správně prostřít stůl a jak usadit hosty
• Zahrnuje etiketu při konzumaci běžných i exotických jídel
• Vysvětluje správné zacházení s příborem, ubrousky a sklenicemi
• Pokrývá stolování doma, v restauraci i na banketech
• Obsahuje biografie a recepty deseti významných českých gastronomů