Recenze The Plant Paradox

The Plant Paradox

The Plant Paradox

Gundry, Steven R.
460 Kč
Zobrazit knihu

Recenze

1
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Recenze od Lukáš
Velmi zajímavá kniha, která pojednává o antinutričních látkách v rostlinách. Autor považuje za největší problém ve stravě lektiny. Podrobně popisuje účinky lektinů na lidský organismus podle nejnovějších výzkumů. Považuje je za hlavní spouštěč autoimunních onemocnění. Odkazuje se na své pacienty, které se mu úspěšně daří léčit na jeho low-lectin dietě. V knize předkládá seznam rostlin nejvíce bohatých na lektiny. V poslední části knihy lehce nakousne i jídelníček a různé recepty.
6/07/2019