Objevte svět zvěřiny jako nikdy předtím!

Zvěřina není jen tradiční surovina. S touto kuchařkou od Aleny Steinbach získáte inspiraci, jak ji připravit moderně, kreativně a chutně. Připravte si například burger z divočáka, srnčí chilli con carne nebo vánoční husu na divoko, které potěší nejen milovníky masa, ale i ty, kdo chtějí zdravě a chutně jíst.

Alena Steinbach, zkušená myslivkyně a vášnivá kuchařka, klade důraz na udržitelný přístup k přírodě a zdravý životní styl. Maso ze zvěře ze volné přírody vnímá jako výjimečnou bio pochoutku, která je opravdovým pokladem pro vaše chuťové buňky i zdraví.
V knize najdete široký výběr receptů od polévek, přes menší jídla a rychlé večeře až po klasické rodinné hostiny, které zpestří váš jídelníček.

Proč si tuto knihu zamilujete:

• Inovativní recepty propojují tradici se současnou kuchyní
• Praktické tipy na zpracování zvěřiny i pro méně zkušené kuchaře
• Zdravý a udržitelný přístup k výběru a přípravě masa
• Široká škála receptů od rychlých jídel po bohaté hostiny
• Autentický pohled myslivkyně s respektem k přírodě

Hlavní vlastnosti kuchařky:

• Autor: Alena Steinbach
• Tematika: Zvěřina, zdravá kuchyně, udržitelný životní styl
• Recepty: Burger z divočáka, srnčí chilli, vánoční husa a další
• Vhodné pro: Kuchyňské nadšence, milovníky masa, příznivce zdravé stravy
• Účel: Inspirace a praktické návody ke zpracování zvěřiny