Bikont Piotr

Recenze knih autora


Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Kuchnia żydowska Balbiny Przepiórko
Velmi zajímavá a netradičně pojatá kuchařka. Židovskou kuchyni vůbec neznám, jediné, co mi je známé, je pojem košer, proto jsem do této originální publikace velmi ráda nahlédla. Je plná receptů typických pro židovskou obec, je inspirativní, lákavá. Některé suroviny je asi problém sehnat, většina ale problém není. Není od věci si touto kuchařkou prolistovat, je to zase jiný náhled na vař... číst celéení a přiblíží jiné vaření.
3/10/2019