Ivan Mach

1952

Dietolog Ivan Mach se již v mládí věnoval stravě, a to především v oblasti kulturistiky. Vystudoval chemicko-technologickou vysokou školu a pak se věnoval především právě chemii potravinářského zaměření. V dnešní době se jako výživový poradce věnuje nejen sportovcům, ale i obyčejným lidem a snaží se jim pomoci s jejich cíly. Mach přispívá do časopisu Muscle&Fitness, je odborným poradcem a garantem programu Nutris a také přednáší o výživě na 1. Lékařské fakultě UK a na Masarykově univerzitě v Brně. Díky svým úspěchům a vědomostem byl také jmenovám soudním znalce tohoto oboru.

Recenze knih autora


Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Výživa pro fitness a kulturistiku
O Jiřím Borkovcovi bylo napsáno již mnoho. Kniha v sobě snoubí to nejlepší ze dvou pohledů dalo by se říct z teorie a praxe. Jednak tady máme profesionála přes výživu Ivo Macha, který vám stručně a polopatě vysvětlí vše týkající se výživy a Jiřího Borkovce, který následně ke každému bodu doplní svůj pohled. Vynikající kniha. S knihou si osvojíte základy a principy zdravé výživy s přehle... číst celédnými tabulkami.
12/03/2020
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Výživa pro fitness a kulturistiku
Výživa pro fitness a kulturistiku od Ivana Macha je skvělá publikace, ve které se dozvíte opravdu vše o tom, jak se stravovat, když cvičíte, byli byste překvapeni, jak hodně se liší stravovací režim aktivního a neaktivního jedince. Líbí se mi, že jsou zde zmíněny i doplňky stravy a kladen důraz na pitný režim. Přednostní knihy za mě je to, že pochází z českého prostředí, od českého auto... číst celéra, odpovídá tedy naším zvyklostem.
18/02/2020
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Výživa pro fitness a kulturistiku
splnila svůj účel...
9/09/2021
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Výživa pro fitness a kulturistiku
Kniha je určena jak aktivně sportujícím, tak trenérům, cvičitelům, instruktorům a poradcům ve fitness a kulturistice, aby jim usnadnila orientaci v záležitostech týkajících se výživy, pitného režimu a suplementace ve sportu a zejména při tzv. fitness a wellness aktivitách. Autoři se pokusili co nejjednodušším způsobem vysvětlit základní výživová pravidla platná zejména pro aktivní jedin... číst celéce. Text respektující všeobecná výživová doporučení včetně tzv. výživových pyramid se zaměřuje zejména na pravidla sestavování sportovního jídelníčku z potravin v běžném spotřebním koši na trhu. Doporučuje cílené užívání doplňků stravy určených široké populaci i sportovcům tam, kde je to odůvodněné. Vysvětluje nezastupitelnou roli pitného režimu ve sportu a fitness, která je mnohdy podceňována. Přílohová část s přehledy, tabulkami, recepty a kontrolními otázkami pro čtenáře pomůže zejména osvojit si zásady zdravé výživy vedoucí k dobré fyzické kondici, což je hlavním přáním a cílem autorů.
25/09/2020
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Doplňky stravy - jaké si vybrat ve sportu i v každodenním životě
Kniha uznávaného odborníka na výživu je věnována doplňkům stravy jako kategorii potravin, která má uplatnění v každodenním životě i ve sportu a významně se podílí na prevenci degenerativních chorob. Je určena výživovým poradcům, sportovcům, studentům zdravot-nických a potravinářských studijních oborů, zdravotnickým pracovníkům i pracovníkům v potravinářském průmyslu. Autor objasňuje nep... číst celéřehlednou a mnohdy nepřesnou nomenklaturu a uvádí mnoho tipů na doplňky stravy, které mohou posloužit jako východisko pro konzultaci s odborníkem.
25/09/2020
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Doplňky stravy - jaké si vybrat ve sportu i v každodenním životě
Doplňky stravy dnes využívá snad každý a tato kniha nám pomůže se dozvědět něco o nich.
Knihu napsal výživový poradce , který Vám v této knize poskytuje informace o doplňcích stravy, jejich formách, druzích a indikacích. Najdete zde tipy, které mohou pomoci při výživě, prevenci a ochraně zdraví. Určitě bych doporučila všem jež kombinují nejrůznější doplňky stravy, léky a chtějí mí... číst celét jistotu zda dělají opravdu správně.
8/03/2020
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Výživa pro fitness a kulturistiku
Pokud člověk začne trochu více posilovat a začne se o problematiku zajímat, zákonitě musí přijít na to, že v první řadě je třeba upravit stravu a upravit ji tak, aby byla v souladu s těžkým cvičením. K nárůstu svalové hmoty je třeba jiné stravy než k sundavání tuků, i když to jde ruku v ruce. Právě to nás učí tato kniha. Nalezneme v ní dobré tipy na to, co jíst, jak to připravovat a jak... číst celé se vším nenechat zahltit.
25/01/2019
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Aerobik od A do Z
Aerobik je jeden z mých nejoblíbenějších sportů, a tak jsem si ze zvědavosti vypůjčila v knihovně tuto knihu. Překvapilo mě, že je dvacet let stará, a také je to na jejím obsahu poznat, je psaná trochu pro nás zastaralým stylem, některé skutečnosti o tomto sportu už nejspíš nejsou pravda, ale jádro zůstává stále stejné, jelikož to se nemění, takže se to dozvíte vše, co k tomuto krásnému... číst celé sportu patří.
17/01/2018
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Výživa pro fitness a kulturistiku
Kulturistika je fajn věc a pokud se jí zabýváte, budete tuto knihu zřejmě potřebovat. Ono totiž nestačí jen posilovat a zvedat těžké váhy, je to sice chvályhodné, ale to je všechno. Ke správnému růstu svalové hmoty budete potřebovat speciální výživu. A o tom je tato publikace. Naleznete v ní velice dobré tipy, jak sestavovat jídelníček podle Vašeho gusta, aby Vám prospěl. Podle mého se ... číst celéjedná o velmi dobrou knihu.
31/08/2017