Kaspar Bienefeld

Německý spisovatel Kaspar Bienefeld je odborníkem hned v několika oborech, zaměřil se zejména na genetiku, bioinformatiku a zoologii. Nejčastěji jej lidé znají jako odborníka na včelařství. Tomu se Bienefeld věnuje jako výzkumník, ale také jako chovatel a spisovatel. Beienefeld za svou kariéru zkoumal mnoho aspektů a druhů včel a to jak z pohledu jejich vlivu na ekologii, tak například jejich hygienické zásady, nebo různé aspekty medu a jejich obsahu. Také v českém jazyce vyšla kniha, která bude dobrým rádcem každému včelaři. Tato kniha vyšla pod názvem "Včelařství krok za krokem".