Pizarro, Jose

Recenze knih autora


Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Basque
Skvělá knížka jednoho z nejlepších současných španělských kuchařů, působících v Londýně, který ale čerpá ze svých španělských kořenů a především přibližuje vyhlášenou gastronomii španělské části Baskicka s centrem v San Sebastiánu, městem s nejvyšším počtem michelinských restaurací na světě. Přesto jsou tu ale recepty pro každého, z dostupných ingrediencí.
29/03/2023