Ann Wigmore

Ann Wigmore byla skutečně nadčasově smýšlející žena. O celostní medicínu, vyváženou stravu se správným nutričním zastoupením, trendy, které dnes hýbou světem, se zajímala už před desítkami let. Právem si tak vysloužila přezdívku 'matka živé stravy'. Byla pionýrkou v propagaci pšenice (pšeničné šťávy) jako výborné suroviny pro celkovou detoxikaci těla. Narodila se v roce 1909 v Litvě, brzy však s rodinou emigrovala do USA. Zemřela v roce 1994, kdy se nadýchala kouře při požáru v  Hippocrates Health Institute, který sama založila. Z průlomových knih zmiňme např. 'Klíčení rostlin - Jak pěstovat naklíčená semena pro váš jídelníček'.