Victoria Boutenko

1955

Victoria Boutenko je nadšená ruská propagátorka syrové stravy, tzv. raw food. Na toto téma přednáší i na univerzitě ve státě Oregon, kde momentálně i sama žije. Napsala několik knih na toto téma, jako třeba knihu 12 kroků k syrové stravě nebo Zelená pro život. Ve svých knihách kromě základních informací a receptů uvádí i odborné znalosti a knihy jsou psány čtivým stylem, což je jeden z faktů, proč jsou knihy Boutenkové u čtenářů tak oblíbené. Autorka vychází při tvorbě svých knih z nejmodernějších vědeckých výzkumů a snaží se čtenáře co nejlépe připravit na přechod na syrovou stravu.

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Touhle knihou jsem začínala svoji éru raw food a totální změny stravování a byla mi tehdy skvělým vodítkem. Je inspirativní, čtivá a praktická. Autorka v ní vypráví svůj vlastní příběh syrové stravy a jejího vlivu na zdraví její i celé její rodiny. V své realivně nedávné době patřila k největším odbornicím na tento typ stravování, nyní už jich vyrostlo jako hub po dešti ale tahle kniha ... číst celéje stále klasika.
5/11/2017
Obrázek knihy
Kniha se čte doslova jedním dechem. Díky této knize jsem hodně změnila svůj jídelníček. Na mé doporučení knihu zakoupila i dospělá dcera a se stejným efektem - změna jídelníčku :-). A musím potvrdit, že veškeré informace o blahodárném vlivu raw stravy na zdraví uvedené v knize jsou pravdivé. Ke knize 12 kroků k syrové stravě + knize Zelené smoothie-Revoluce ve výživě od stejné autorky +... číst celé knihám Normana W. Walker se pravidelně vracím a neustále z nich čerpám. Pokud chcete zlepšit své zdraví vřele doporučuji.
23/08/2017
Obrázek knihy
Tato kniha od Boutenkové by se mohla velice snadno (nebo snad už je?) biblí všech lidí, kteří se stravují nebo chtějí stravovat raw neboli živou stravou. Těžko mohu knize jako takové něco vytknout. Je psána velice čtivě a ze života. Jediný problém co s ní mám je ten, že jsem ji četl před lety a v té době jsem žačal také věřit, že být raw je jediná a nejpřirozenější cesta jak dosáhnout o... číst celéptimálního zdraví a vyléčit si nemoci. Bohužel tento způsob stravování má svá úskalí a limity. Navíc je dnes již překonaný. Jinými slovy - nenechte se zmást, že živá strava je svatým grálem - není.
20/08/2017
Obrázek knihy
Victoria Boutenko je takový guru a průkopnice, co se týče syrové neboli raw stravy. Mně se kniha velmi líbila a pomohla nastartovat ozdravný proces. Raw sice nejím, ale snažím se z velké části dne syrově jíst. Kniha se čte sama, je v ní spoustu zajímavých informací, a ano někdo zase řekne, že to není podložený, že je to moc jednostranný. Asi ano, je. Na druhou stranu, vždy tu budou dva... číst celé tábory. Raw je extrém, ale někomu vyhovovat může. Já doporučuji k přečtení, protože otevře oči.
31/01/2018
Obrázek knihy
Čerstvá strava versus vařené jídlo je tématem, které se řeší v knize 12 kroků k syrové stravě. Měla by vás přesvědčit o tom, jaké výhody čerstvá strava má. Já si úplně nejsem jistá, jaký smysl tato kniha má. Opravdu je někdo odpůrcem čerstvých potravin? Pokud ano, tak by ho asi mohla přesvědčit o tom, že právě čerstvé jídlo je to nejlepší... Já praktikuji obě možnosti, takže pro mě zde ... číst celéaž tak nic převratného není.
23/06/2018
Obrázek knihy
Od autorky jsem nejprve četla její Zelené smoothie a protože mě nadchly jak její koktejly, tak jejich praktikování, tak jsem pátrala po dalších dílech této autorky a narazila na 12 kroků k syrové stravě. Ta mě samozřejmě taky nadchla, protože neustále je co zlepšovat na mém zdraví a snažím se z ní co nejvíc čerpat a praktikovat její rady. Ale i přesto jsem zastáncem zlaté střední cesty,... číst celé takže to budu mít půl napůl.
8/05/2018
Obrázek knihy
Kniha s názvem Zelené smoothie - Revoluce ve výživě, je spíše takovou malou brožurkou, která je ale doopravdy nadupaná recepty, jak na zdravé zeleninové smothie. V této knížečce najdete dvěstě receptů jak si doma udělat výborný a zdarví nápoj plný vitamínů a všeho možného... prostě takovou zelenou sklenku zdraví.. Stačí mít doma mixér potraviny tuto knihua je to. Můžete si udělat skvěl... číst celéé nápoje....
15/10/2020
Obrázek knihy
Konzumace zeleniny je jednou z věcí, které nás opravdu baví a jsme opravdu velmi rádi za každou dobrou radu, kterou nám tato kniha přinesla a tak si můžeme promyslet všechno to co nám právě jejich konzumace přináší a co bychom neměli podceňovat a krom toho je důležité si uvědomit také jejich hodnoty právě v tom samotném stavu pře jejich uvařením či dalším jiným způsobem zpracování, kter... číst celéý mohl bát opravdu nevhodný.
17/03/2020
Obrázek knihy
Zelené smoothie - Revoluce ve výživě je jedna z mnoha knih zabývající se právě přípravou těchto lahodných a výživných nápojů. My si na ně tedy opravdu velmi rychle zvykli a moc nám chutnají a to hlavně díky vyváženosti chutí, se kterou nám pomáhá právě tato publikace, se kterou se snažíme naše plány většinou realizovat. Já si pořád říkám, že snadnější už to být asi ani tedy nemůže. Pro... číst celéstě si to vychutnáváme.
4/02/2020
Obrázek knihy
Kniha se čte velice dobře. Je zde popsán přechod z vařené stravy na syrovou v 12 krocích, jak už sám název napovídá. Autorka popisuje všechny benefity syrové stravy. V knize jsou návody nejen na zdravé pokrmy, ale i to, jak je udělat chutné - nejvíce se mi líbila metoda 5 chutí kterou jsem si osvojila u přípravy všech jídel. Zkrátka užitečné rady a informace v celé knize i s vlastními r... číst celéodinnými příběhy.
3/01/2020
Obrázek knihy
Tato knížka obsahuje další spoustu zajímavých receptů na Smoothie. Musím říct, že s mu ty jsi ráda vyrábí i pro naši celou rodinu. Myslím si, že když se používá kvalitní zelenina i ovoce tak tělo dostává velké množství vitaminů i minerálů. Jinak si moc nedokážu představit, že bych měla za den sníst tolik zeleniny a ovoce. Prostě udělali Smoothie je plne vitaminů což je uplne bomba. Hlav... číst celéně jako pro telo ale zdravé
29/12/2019
Obrázek knihy
V naší rodině jsme se dali na velké zdravý životní styl takže když nestíháme jíst dostatečné množství ovoce nebo i zeleniny, tak vyzkoušíme tyto recepty a uděláme si chutné smoothie. Někdy si nedokážu představit, že bych měla sníst tolik záviny nebo prostě není čas a toto je jedinečná příležitost jak do sebe dostat potřebný zdroj vitaminů a minerálů. Recepty jsou přehledný a celkem jedn... číst celéoduchý na přípravu.
29/12/2019
Obrázek knihy
Další z publikací zaměřené na přípravu chutných, výživných, ale hlavně zdravých nápojů. Mám jich doma několik právě od této autorky. Moc dobře se mi připravují zdravé nápoje podle jejích receptur, protože jsou přehledné, srozumitelně napsané. A zároveň jsou velmi hezky doplněny bohatým obrazovým materiálem. Pořizovací cena je celkem příznivá. Obsah knihy to bohatě vyvažuje. byla by vhod... číst celéná i jako dárek.
25/11/2019
Obrázek knihy
Přiznám se, že nejdříve mne na této publikaci zaujala cena a také její autorka, od které už jednu publikaci na téma smoothie nápojů mám. I tato kniha je úžasná. Je plná bezvadných a šmrncovních receptur na připravu vitamínových bomb, které jsou plné živin. Moc se mi líbí to, že jejich příprava není vůbec složitá, řekla bych, že je přímo snadná. Jen mít po ruce ty správné ingredience a m... číst celéůže se jít na věc.
19/11/2019
Obrázek knihy
Velmi ráda a hlavně často připravuji tyto elixíry života, nápoje plné chuti, vitamínů, živin. Připravuji si je jednak z ovoce, ale i ze zeleniny. Jsem ráda, že jsem narazila na tuto bezvadnou publikaci, která se právě věnuje přípravě nápojů, jejichž základem je právě zelenina. Receptury jsou popsány krok za krokem, netřeba se toho bát, příprava jako taková je velice jednoduchá, snadná. ... číst celéMoc se mi líbí i doprovodné fotografie.
19/11/2019
Obrázek knihy
Victoria Boutenko je klasika. Kdo jedete na "zelené vlně" smoothies, tak doporučuji. je zde vše vysvětleno a nechybí recepty. Za ty peníze dobrá koupě, myslím. I když receptů i textu najedete na internetu dost a dost, kniha je kniha. Je to pro nadšence zdravého životního stylu a vyznavače "zelené stravy". Pochopitelně tyto smoothies nejsou samospásné, nejsou pro všechny, ale doporučuji... číst celé zkusit! Kniha může pomoci začít.
11/10/2019
Obrázek knihy
* pokud máte rádi zelenou zeleninu, tak je tato knížka právě vhodná pro Vás;
* líbily se mi všemožné rady proti různým druhům nemocí;
* pořiďte si ale výkonný mixér - z vlastní zkušenosti musím říci, že udělat ze zeleniny smoothie je někdy velký souboj člověka s technikou;
* co knížka obsahuje? Najdete v ní mj. okolo 150 receptů + vysvětlení, jak na to a k čemu to pít;**b... číst celér*** doporučuji všem smoothakum, kteří hledají inspiraci;
31/03/2019
Obrázek knihy
Mé pocity po přečtení knihy jsou rozporuplné. Na jednu stranu byl příběh autorky velmi zajímavý, podaný čtivým způsobem a rozhodně jsem si místy říkala, že “možná na tom něco je”. Nicméně nepřipadá mi ani rozumné, ani vhodné chtít přejít zcela na syrovou stravu a čekat na příchod nějakých ohromných změn. Podle mě je nejvhodnější vybrat si z toho jen část, například nechat se inspirovat ... číst celéněkterými recepty a zařadit jeden den v týdnu, kdy jím jen syrovou stravu (to je jen příklad). Autorka na mě trochu dělá dojem, že trpí ortorexií. Doufám, že se mýlím...
31/03/2019