Die Koch-Ideen sind schmackhaft und machen neugierig. Sie regen an, selber weiter zu suchen und neue/weitere Ideen und Möglichkeiten zu erforschen. Es ist sicherlich kein Kochbuch für den raschen Snack zwischendurch, aber es ist ein Muss für all die, welche in der Küche gerne mehr erleben als Stoffwechselvorbereitung. Ein sowohl inhaltlich, wie auch optisch gelungenes Werk. ... číst celé