Německá přírodní léčitelka a ergoterapeutka.
Nahlásit chybuSusanne Weimer-Koschera je autorkou publikace „Bezlepkové recepty pro děti“, v níž se čtenářům snaží ukázat, jak snadné může být vařit bez lepku pro děti. Jedná se o kuchařku, která může vytáhnout z nesnází mnohého rodiče, neboť celiakie je v dnešní době diagnostikována u více a více dětí. Jedná se o nemoc, při které člověk trpí nesnášenlivostí lepku. Autorka se v této publikaci snaží rodičům poradit, které potraviny právě tuto složku obsahují a které naopak ne. Naučí rodiče vařit čistě bezlepkově a přesto velmi chutně. Tato publikace přinese rodičům návody, jak připravit chutná a čistě bezlepková jídla na celý den – od snídaně až po večeři.