Košík
zboží
(prázdné)
-
Kytky k jídlu v receptech i herbáři
Jana VlkováNení skladem 345 KčDo košíku -
Květinová kuchařka
Jana VlkováNení skladem 419 KčDo košíku
Recenze knih autora
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Květinová kuchařka
Upřímně, dříve jsem byla z toho poněkud rozpačitá, když nám někdo nachystal na talíř fialky nebo i jinačí rádoby "plevel", tkerý roste všude. Ale kupodivu mi to docela zachutnalo, tak jsem si pořídila tuhle publikaci - prý je ve svém oboru úplně nejlepší a já s tím teda musím souhlasit. V knížce najdete plno receptů na využití květin jak na ozdobu, tak i na pochutnání. Osvěžíte tím svá ... číst celéjídla a zase získáte nové chutě.
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Květinová kuchařka
Moc pěkně dělaná kniha. Krásné obrázky. Mám z ní radost.
Tento notes je v podstatě kalendář začínající 12. březnem a končící 14. zářím, který každý den informuje o rostoucích květinkách a nabízí i prostor pro vlastní poznámky. Je doplněn krásnými ilustracemi a fotkami a nechybí v něm mnoho tipů pro sběr jedlého kvítí a býlí. Nádherně zpracováno, velikost akorát na to, abyste ho vzali s sebou na květinovou výpravu. Netradičním a krásným způsob... číst celéem inspiruje k objevování přírody kolem nás.
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Květinová kuchařka
Pokud jste infantilními bibliofily jako já a musíte mít v knihovně téměř všechno co alespoň okrajově spadá do vašeho zájmu, tak vám tahle knížka nemůže chybět.
Určitě je pravda, že se jedná hlavně o módní záležitost. Kniha vás hlavně provází po různých druzích květin, jejichž květy jde bez ryzika konzumovat. Mísí tak v sobě herbář s kuchařkou. Je pravda, že zde nenajdete recepty ke... číst celé každodennímu vaření, ale pokud čas od času chcete vytvořit v kuchyni něco výjimečného a dozdobit to barevnými kvítky, zde zjistíte co a jak.
Nemyslím si, že si kuchařka klade za cíl nás naučit jíst ve velkém polní kvítí. Jen říká, že je možná lepší i hezčí ozdobit dort krásným jedlím kvítím, které můžete natrhat sami a nic vás to nebude stát, než synteticky ochucenýma a obarvenýma, předraženýma cukrářskýma ozdobama.
Určitě je pravda, že se jedná hlavně o módní záležitost. Kniha vás hlavně provází po různých druzích květin, jejichž květy jde bez ryzika konzumovat. Mísí tak v sobě herbář s kuchařkou. Je pravda, že zde nenajdete recepty ke... číst celé každodennímu vaření, ale pokud čas od času chcete vytvořit v kuchyni něco výjimečného a dozdobit to barevnými kvítky, zde zjistíte co a jak.
Nemyslím si, že si kuchařka klade za cíl nás naučit jíst ve velkém polní kvítí. Jen říká, že je možná lepší i hezčí ozdobit dort krásným jedlím kvítím, které můžete natrhat sami a nic vás to nebude stát, než synteticky ochucenýma a obarvenýma, předraženýma cukrářskýma ozdobama.
Pokud jste již vlastníky knížky Květinová kuchařka od Jany Vlkové, vřele doporučuji pořídit i Notes Květinové kuchařky. Kuchařku skvěle doplňuje a bude vám perfektním rádcem a průvodcem ve světe jedlého kvítí. Všechny jedlé květiny i léčivé bylinky máte pěkně pohromadě, přehledně uspořádané podle ročních období i podle míst, kde je lze najít. Nechybí ani prostor pro vlastní poznámky. A ... číst celévše opět krásně graficky zpracované.
Jedná se o velmi šikovnou pomůcku, zvlášť pokud jste si oblíbili od Jany Vlkové už její kuchařku se stejným názvem. Tento notes vám pomůže vyhledat jedlé a účinné květinky v přírodě i ve městě a to pěkně urovnaně, vždy podle ročních období, takže nebudete pátrat zbytečně. Navíc si sem můžete poznamenat výskyt a lokalitu, kde jste na jakou květinu či léčivku narazili, což se hodí pro pří... číst celéští výpravu.
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Květinová kuchařka
Květinová kuchařka dle mého osobního názoru není ani tak o vaření jako takovém, ale o tom si umět jídlo parádně připravit a naservírovat na talíř s takovu ozdobou, aby mu prostě nešlo odolat. V knize se mimo jiné dozvíte i to, kdy a kde co roste, co se kam hodí, které květinky jsou jedlé a které ne a další rady a nápady. Hlavně je však publikace plná překrásných fotografií, které si něk... číst celédy prohlížím prostě jen tak, pro radost.
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Květinová kuchařka
Knihy o květinách se většinou zaměřují na jejich léčebné účinky, jenže toto je kniha o využití květin v kuchyni. Kniha je rozdělena na čtyři části, podle toho, kdy se dané rostliny sbírají. Jednotlivé květiny jsou nakreslené a barevně jsou zvýrazněny části, které se sbírají, zbytek je černobílý. U každé rostliny jsou obecné informace a také informace, jak chutnají, jak dlouho vydrží v l... číst celéedničce, jak se dají využít v kuchyni. Po každém oddílu jsou uvedeny recepty, není jich sice nějak extrémně mnoho, ale jde o způsob zpracování květin (místo rostlin uvedených v receptu totiž člověk mnohdy může použít i jiné).
Kniha, která je pravou pastvou pro oko. Květiny jsou odnepaměti pro lidstvo symbolem krásy a harmonie a tady je tomu stejně. Kvítky ve spojitosti s jídlem jsou dechberoucí záležitostí, která je také velkým lákadlem, proč si tuto knihu pořídit. No řekněte sami, nebylo by úžasné pro hosty připravit dezert, kde by květiny, které jsou na dekoraci, byly také součástí dezertu a mohly se jíst?... číst celé Proč se nestát mistrem ve vaření ve všech směrech a nevyzkoušet něco zcela nového.
Jedlé kvítky rozhodně patří na stůl při každé významné události, neboť každého velmi příjemně překvapí - stejně jako tato kniha!
Jedlé kvítky rozhodně patří na stůl při každé významné události, neboť každého velmi příjemně překvapí - stejně jako tato kniha!
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Pampelišky k jídlu
Autorku znám už díky její Květinové kuchařce, ale kniha pouze o pampelišce? To jsem si neuměla představit. Kulinární monografie o jedné rostlině, a zejména o jejím uplatnění v kuchyni.
Představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie. Určitě to bu... číst celéde ideální dárek pro milovnice bylinek a vlastní domácí výroby.
Představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie. Určitě to bu... číst celéde ideální dárek pro milovnice bylinek a vlastní domácí výroby.
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Květinová kuchařka
Knihu jsem spolu s Notesem Květinové kuchařky dostala jako dárek a je nádherná. Jedlé květy a listy podtrhují chuť pokrmů a hrají důležitou dekorativní roli. Kniha je přehledně rozdělena do kapitol „ čtyř ročních období kytkožrouta“, tedy podle toho, kdy jsou v Čechách rostlinky k mání.
Autorka poradí, kdy, kde a jak divoké i kulturní rostliny sbírat. K tomu představí vynikající, ... číst celéinspirativní, a přesto velmi jednoduché recepty. Teď už jen nasbírat ty kytičky :-)
Autorka poradí, kdy, kde a jak divoké i kulturní rostliny sbírat. K tomu představí vynikající, ... číst celéinspirativní, a přesto velmi jednoduché recepty. Teď už jen nasbírat ty kytičky :-)
Tuto knihu bych si sama nejspíš nekoupila, ale dostala jsem ji jako dárek a jsem za to moc vděčná. Kniha je opravdu nádherně vizuálně zpracovaná, je radost si jí i jen tak listovat.
Notes zahrnuje prostor pro vlastní poznámky i kalendárium s nejčastějším výskytem jedlého kvítí a býlí, nechybí ani lokality ve městech. Je přehledně rozdělen do čtyř ročních období kytkožrouta – od p... číst celérvního rašení rostlin až do prvních podzimních přízemních mrazíků včetně rostlin, které se do kuchařky nevešly.
Notes zahrnuje prostor pro vlastní poznámky i kalendárium s nejčastějším výskytem jedlého kvítí a býlí, nechybí ani lokality ve městech. Je přehledně rozdělen do čtyř ročních období kytkožrouta – od p... číst celérvního rašení rostlin až do prvních podzimních přízemních mrazíků včetně rostlin, které se do kuchařky nevešly.
Kytky k jídlu v receptech i herbáři je bezvadná knížka! Už mám doma autorčiné další publikace, ale tahle mi tak nějak unikla. Knížka je fakt povedená, svými recepty tady přispěli i další lidé jako je např. pan Kašpárek nebo pan Tvaroh. Knížka je tentokrát rozdělená na o něco více částí, protože tady najdeme i recpety z konzervovaných květin, což pro mě byla naprostá novinka! Ale za to t... číst celéo chutná výborně.
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Květinová kuchařka
Květinová kuchařka je velmi inspirativní a krásná. Je plná nádherných fotek, psána přátelským a vtipným jazykem, plná jedlých květin a tipů a receptů, jak je využít v kuchyni. Nemůžu se dočkat až porostou první květiny a já si připravím třeba lososa marinovaného ve smrkových výhoncích nebo nakládaná poupata pampelišek! Krásné obohacení jídelníčku. Nádherná kniha.
Aktualizuji: Vyzko... číst celéušela jsem lososa ve smrkových výhoncích a byl skvělý!
Aktualizuji: Vyzko... číst celéušela jsem lososa ve smrkových výhoncích a byl skvělý!
Mít barevné jídlo nebo zákusky díky jedlým kytičkám je úžasné. V této knize se dozvíte nejprve o rostlinka které jsou použité v receptech. Kniha je taky rozdělena na roční období jaro léto podzim zima. tuhle knihu provází spousta fotografií a kreseb, je moc krásná. Takže ne že je jídlo jen krásné a dobré ale je zdravé a má léčivé účinky připadá mi tohle spojení prostě úžasné. Díky kytič... číst celékám je jídlo barevnější chutnější.
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Květinová kuchařka
Po své grafické stránce je knížka opravdu velmi vyvedená. Jsou tu zachyceny všelijaké kvítky, až už z louky nebo domácí zahrádky. Díky jednotlivým popiskům se dozvíme, jak s květinami naložit, jak je vypěstovat a s čím nejlépe kombinovat.
Neříkám, že úplně všechny recepty se mi tady zamlouvaly, ale knihu spíše hodnotím z hlediska pocitu. Když jsem jí listovala, velmi jsem se odrea... číst celégovala a barevné kvítky mi daly chuť, je do svého vaření zakomponovat. Je mi jasné, že nevyužiji vše, co jsme se zde dozvěděla, ale pro zpestření každodenního vaření je tato kniha jako dělaná.
Neříkám, že úplně všechny recepty se mi tady zamlouvaly, ale knihu spíše hodnotím z hlediska pocitu. Když jsem jí listovala, velmi jsem se odrea... číst celégovala a barevné kvítky mi daly chuť, je do svého vaření zakomponovat. Je mi jasné, že nevyužiji vše, co jsme se zde dozvěděla, ale pro zpestření každodenního vaření je tato kniha jako dělaná.
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Květinová kuchařka
Máte nadváhu a chcete zhubnout ? Kupte si tuto knihu a konzumujte kytky. Zaručeně neztloustnete a půjdete s váhou pěkně dolů. Zní to šíleně, ale opravdu to jde. V knize sice nenaleznete hordu receptů, jejich celkem malé množství, ale i tak stačí bohatě. Důležité jsou také samotné květiny, zjistíte jak je rozlišit, kde je sbírat a další podrobnosti. Díky tomu si můžete například vychutna... číst celét palačinky s maceškami a další dobroty.
Autorka vydává samé pěkné publikace se zaměřením na využití květin v kuchyni. Co mne nejvíce baví na obsahu, nejsou samotné návody a recepty, ale doprovodné barevné fotografie a ilustrace samotných květin, protože jsou nádherné. Každá fotografie ve mně vyvolává pohodu, příjemné pocity, klid. Je bezvadné a hlavně praktické, že autorka také zmiňuje i využití léčivek, což je pro čtenáře ji... číst celéstě hodně přínosné.
Jak jsem si pročítala recenze ostatních, byla jsem k jejich hodnocení dost skeptická. Ale když jsem tuto publikaci otevřela, musím jim dát za pravdu, obsahově je nedostižná. Grafická úroveň vysoká. Miluji květiny a jak jsou zde nafocené, to je nádhera. Barevné fotografie jsou tak barevně syté, jemné, něžné, okouzlující, nemám dostatek chvály. Kniha je velkou inspirací pro každého, neboť... číst celé poskytuje nesčetné množství nápadů, jak využít květin nejen v gastronomii.
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Pampelišky k jídlu
Úžasná obrazová publikace, která čtenáře seznámí poutavou a snad i zábavnou formou s pampeliškou, jejím využitím v praxi. Moc se mi líbí, že na úvod je čtenář informován o původu, výskytu a vůbec dalších informacích, jež se týkají smetanky lékařské. Po teorii pokračuje praktická část, kdy je možno se inspirovat nejrůznějšími recepty a návody na využití léčivých účinků této rostlinky. Ná... číst celédherné jsou doprovodné fotografie.
Vyzvednutí zásilky kdekoliv v ČR
