Sepp Holzer : Ochrana a množení rostlin
1942Rakouský alternativní zemědělec, horský farmář, publicista.
Nahlásit chybuSepp Holzer se svým občanským jménem jmenuje Josef Holzer a je rakouským sedlákem a spisovatelem. Narodil se roku 1942 v Ramingsteinu a věnuje se hlavně přírodnímu zemědělství a pořádá na toto téma semináře a kurzy. Pochází z katolické rodiny sedláků a ve svých dvaceti letech převzal po rodičích statek Krameterhof, kde vede farmu přírodní cestou, která je trvale udržitelná a šetrná k životnímu prostředí. Semináře pořádá pravidelně i na své farmě, ale také cestuje po celém světě a prosazuje ekologické zemědělství. Na toto téma také píše knihy, u nás vyšly díla s názvy Zahrada k nakousnutí a Poušť, nebo ráj.
-
Zahrada k nakousnutí - Permakultura podle Seppa Holzera
Sepp HolzerNení skladem 418 KčDo košíku -
Zahrada k nakousnutí
Sepp HolzerNení skladem 270 KčDo košíku
Recenze knih autora
Jedná se snad o první knihu, kterou si musíte pořídit, když se začneta zajímat o ekologické hospodářství, či dokonce o permakult... číst celéuru. Ale i pokud vás problematika zajímá pouze teoreticky, jde o velmi dobré čtení, které vám rozšíří obzory.
Zakládala jsem si svou první permakulturní zahrádku a zkoumala, které knihy je nejlepší nastudovat.
Musím říct, že tato kniha, ze všech které jsem i pro začátek eko zahrady pořídila mě motivovala v tom, že když má člověk chuť a možnosti, může začít na své zahrádce hned a čímkoliv! Protože pan Holzer taky začínal a v tom co dodones vytvoři... číst celél je opravdové kouzlo! V knize je krásně vidět co pan Holzer od mládí vytvořil, vypozoroval a vyzkoušel na vlastní kůži.
Kniha je čtivá (má příběh), má krásné fotky, má super popisky a návody jak co v zahradě vytvořit, jak se starat o zvířata, návod jak si pěstovat vlastní houby a proč je tohle všechno prospěšné pro přírodu i pro člověka:-) Tato kniha je pro milovníky naší přírody a za mě patří i do škol :-)
