Robert H. Lustig

Uznávaný americký pediatr Robert H. Lustig M.D. se posledních šestnáct let zabývá především obezitou a cukrovkou u dětí. Studuje především, jak cukry působí na metabolismus a centrální nervovou soustavu. Proslavil se především tím, že poukazuje na to, že cukry, pokud se konzumují ve větším množství, mají velmi špatný dopad na lidský, a především dětský, organismus. V roce 2009 přednesl přednášku „Cukr: Hořká pravda“. Záznam této přednášky byl zveřejněn na YouTube a vidělo ho přes 5,8 milionu lidí. Proslavil se také publikací „Cukr – náš zabiják“, kde se snaží podrobně rozebírat obezitu a jiné civilizační choroby.

Recenze knih autora


Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Cukr - náš zabiják
Jedna z nejlepších knih, co jsem kdy četla. Změnila mi život.
1/05/2018
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Metabolical
Kvalitní kniha, kvalitní autor. Hodně "povídání", méně faktů. Pro plné využití je třeba postudovat i jinde, případně již sledovat autora i na jiných zdrojích. Samozřejmě, nutná dostatečná znalost anglického jazyka.
20/11/2023
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Cukr - náš zabiják
Moje oblíbená. Robert H. Lustig je skvělý vědec a úžasně pojednává o cukru a celé této problematice. Kniha je až šokující a je v ní veliké množství faktů, studií apod. Jedná se již o náročnější čtení, neboť kniha se zaměřuje i na viníky velikého příjmu cukru, jako je vláda a potravinářský průmysl. Doporučuji pro ty, kteří se již v této problematice lehce orientují. Ke knize také doporuč... číst celéuji videa na YT, kde profesor hovoří. Například - Sugar : the bitter truth.
27/08/2019
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Cukr - náš zabiják
Super kniha 👏👏👏
30/10/2018
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Cukr - náš zabiják
Knihu jsem si pořídila před krátkým časem, protože jsem se začala více zajímat o zdravější životní styl a celkově jsem se chtěla dozvědět více o problematice cukru, který se stává vyhledávanějším a stále diskutovanějším tématem. Před tím jsem už nějaké informace měla, díky dalším knihám, takže jsem se naváhavě pustila do čtení a během víkendu jsem knihu dočetla. Jelikož je psaná odborní... číst celékem v oblasti endokrinologie, který se zaměřuje na děti s obezitou v Americe, tak autor čerpá především ze svých poznatků, ale také uvádí zdroje a výzkumy z kterých čerpal. Díky tomu je ale kniha složitější na čtení a vy se tak musíte více soustředit na obsah, aby jste z této knihy zachytili co nejvíce informací, které by jste mohli uplatnit. Tato kniha má rozhodně co předat, zvlášť, pokud se více zajímáte do hloubky cukru a všeho, co se kolem něho točí. Pokud jste teprve v začátcích s tímto tématem, tak bych doporučila stručnější knihy, které jsou lépe pochopitelné a kde je méně lékařských vysvětlivek.
22/03/2018
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Cukr - náš zabiják
Tato kniha pro mne byla mírným zklamáním. Je fundovaně napsaná, se spoustou příkladů a zajímavých informací, avšak přesto všechno jaksi nepřehledná a řekl bych, že běžnému laikovi méně čtivá. Doktor Lustig je jistě předním odborníkem na "cukr", ale vidět v cukru jako takovém problém za veškerými zdravotními problémy a brát ho skoro jako dogma mi příliš nesedí. Knihu z výše uvedených sku... číst celétečností hodnotím bohužel hodnotím jako průměrnější a méně čtivou.
31/08/2017