Hugh Johnson

1939

Hugh Johnson je světově uznávaný znalec vín a nejlépe prodávaný autor knih právě o vínech. V roce 1961 ochutnal německé víno Steiwein z roku 1540, a je tak považován za osobu, která degustovala nejstarší víno, které kdy degustováno bylo. O vínu píše už víc jak padesát let, je editorem časopisu Vogue a House & Garden. Napsal atlasy a encyklopedie vín, které jsou nejobsáhlejšími kompilacemi na toto téma. Je spoluzakladatelem společnosti The Royal Tokaji Wine Company, která se zasloužila o obnovení výroby tokajského vína po komunistických intervencích. Tituly z jeho pera jsou např. 'Světový atlas vína', 'Příběh vína', 'Kapesní průvodce světovými víny', 'Světová ročenka vín' a další.

Recenze knih autora


Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Světový atlas vína
Světový atlas vína jsem kupovala jako dárek pro jednoho milovníka vína, ale zaujala i mě samotnou. Je v ní sousta informací, map a obrazového materiálu. Dozvíte se o tom, jak se víno zpracovává, samozřejmě vám jsou představeny také jednotlivé odrůdy vín. Oceňuji, že knížka zmiňuje snad všechny vinařské regiony na světě. Jedinou výtku mám asi k tomu, že pro Českou republiku coby vinařsko... číst celéu oblast je v knize věnováno minimum, nicméně vzhledem k rozsahu a množství vinařských oblastí to je asi pochopitelné.
9/02/2020
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Světový atlas vína
Světový atlas vína je ideálním společníkem pro všechny vinaře. Najdete zde to nejdůležitější, co o víně potřebujete vědět. Atlas vás provede oblastmi, které jsou pro pěstování vína typické, stejně tak i těmi, které už jsou typické o něco méně (třeba taková Čína). Představí vám jednotlivé odrůdy a různé postupy zpracování vinné révy. Určitě nic nezkazíte, když atlas darujete jako dárek n... číst celéějakému milovníkovi vína, myslím, že bude mít radost :)
18/02/2018
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Světový atlas vína
Velmi zajímavá a povedená kniha o víně.Jsou zde popsány snad všechny známé vinařské regiony z celého světa.Kniha jde někdy,až moc do hloubky ,ale není to na škodu. Jsem rád ,že jí vlastním.
23/10/2018
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Světový atlas vína
Tato kniha je takovou biblí všech milovníků a pěstitelů vína. Světový atlas vína vám prozradí všechno, co o vínu chcete nebo potřebujete vědět. Od lokalit, kde je vinná réva pěstovaná, přes jednotlivé odrůdy a jejich typické charakteristiky až po výrobní metody. Atlas nezapomíná ani na současné módní trendy v oblasti vinařství a také na nové rozvíjející se vinařské oblasti. Už jste měli... číst celé například víno z Číny nebo Gruzie? Rozhodně vám tato kniha rozšíří obzory :)
28/01/2018
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Světový atlas vína
Vínu jsem propadl (zdravě) před několika lety a když se mi tato knih / atlas dostal do rukou, měl jsem nutkání být v něm ponořen každý den. Hodně zajímavé čtení. Jsem typ člověka, kterého zajímají procesy, tvorba a jak vše funguje, kde se dá najít a další zajímavosti a informace. O vínu jsem doposud toho moc nevěděl, jen že mi chutná. Díky této knize jsem obohacen o mnoho zajímavých úda... číst celéjů. Mapy jsou tu skvělé!
18/10/2017