Moyle, Nick

Recenze knih autora


Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality
Za sebe musím říci, že byla knížka trochu zklamání. Ale to bylo možná dáno spíše mým očekáváním, než kvalitou knihy. Čekal jsem trochu více receptů a nebo trochu popis co s čím kombinovat. Recepty samotné bohužel tvoří jen velmi malou část knihy a často jsou naháněny přidáváním cukru a kupovaným alkoholem. Teoretické vysvětlení co s čím kombinovat v knize není bohužel vůbec.
Jedná ... číst celése spíše o vzpomínky autorů, kdy co dělali.
31/12/2023
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality
Výborná knížka, recenze uživatele "Kubardus" přesně vystihuje její kvality, nedokážu to vystihnout lépe. Všem, kdo mají chuť si vyrobit něco dobrého k pití mohu jen doporučit. Trnkový gin jsem již dělal kdysi dávno podle receptu z BBC, byl vynikající a věřím, že ostatní nápoje z této knihy budou stejně dobré.
8/05/2023
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality
Podobných knih je nepřeberné množství, ale tahle mezi nimi vyniká svým zpracováním a množstvím návodů.
Nejprve se s problematikou obeznámíte v obecné rovině. Potom se dozvíte co na který druh alkoholu budete potřebovat za pomůcky a vybavení a poté si můžete vybrat konkrétní předpis.
Receptury jsou vyvedeny velmi precizně. Jsou naprosto jasně, ale přitom jednoduše, řešeny. Poku... číst celéd se tedy budete držet srozumitelných návodů, doberete se zdárného konce.
Vše navíc doplňují líbivé fotografie.
31/07/2019