zboží
(prázdné)
-
Umění fermentace I. Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery
Katz, Sandor EllixNení skladem 419 KčDo košíku -
Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti
Katz, Sandor EllixNení skladem 413 KčDo košíku -
Sztuka fermentacji
Katz, Sandor EllixNení skladem 371 KčDo košíku -
Sandor Katz's Fermentation Journeys
Katz, Sandor EllixNení skladem 746 KčDo košíku -
Fermentation as Metaphor
Katz, Sandor EllixNení skladem 504 KčDo košíku -
Die Fermentier-Bibel
Katz, Sandor EllixNení skladem 514 KčDo košíku
