Coopeyová Erin

Recenze knih autora


Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Infuzování, esence chutí a vůní
Tato kniha jistě potěší chuťové pohárky nás všech. Zahrává si s přirozenou chutí a vůní, kterou ve většině koupených výrobků nahradila chemie. Je zde spoustu nádherných inspirativních receptů na vytěžení vůně přírody a použití při dalším zpracování domácích produktů. Kniha je doplněna o spoustu nádherných fotografií. Po knize sáhnu nejčastěji v létě, kdy nám zahrádka, les či louka nabíz... číst celéí spoustu voňavých rostlinek a ovoce a jejich vůni si tak můžeme uchovat a vychutnat i v zimním období.
16/03/2021