Zuzana Zachová

Recenze knih autora


Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Bezlepková cukrárna
Výborné tipy, zejména když začínate s bezlepkovými moučníky.
18/05/2017
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Bezlepková cukrárna
Kniha členěna dle ročních období. Recepty v mnoha případech obsahují polotovary jako je bezlepkové listové těsto. U složitějších případů není dobře popsán postup pro začátečníky. Další nevýhodou je, že není uveden typ bezlepkové mouky, což pro začátečníka může znamenat opravdu špatný výsledek snažení. Recepty jsou chutné, ale už musíte mít s bezlepkovým pečením zkušenosti. Tzn pro pokro... číst celéčilejší bezlepkové pekařky dobrá inspirace.
12/05/2020
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Bezlepková cukrárna
Perfektní tipy na dezerty!
15/09/2018
Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Bezlepková cukrárna
Kniha je neuvěřitelně nabitá všemožnými recepty na sladké a navíc ještě bezlepkové dobroty. Ne nadarmo se jmenuje bezleoková cukrárna a tak si v ní vybere opravdu každý to co mu chutná a co vlastně vůbec zvládne. V kuchařce si vyberete v přehledném obsahu jaký druh úpravy vàm vyhovuje a následně si přečtěte jaké suroviny budete potrebuvat. Zvládnutí postupu je už jen a jen na vás a vaši... číst celéch zručnostech.
9/01/2020