Ehler Kaltenbachová

Recenze knih autora


Obrázek knihy
RNDR.Mgr.Přemysl Stejskal napsal/a o Moučníky
Tuto kuchařku bych doporučila všem, kteří s pečením moučníků teprve začínají, obsahuje totiž velké množství různých rad a postupů, které čtenáře vedou krok za krokem, vysvětlují a pomáhají se je naučit. Řeší se i suroviny a pomůcky, drobné vychytávky. Recepty se klasicky dělí do tematických kapitol podle druhu – koláče, dorty, malé pečivo a jiné – a postupy práce jsou rozepsány do očísl... číst celéovaných bodů.
2/04/2021