Recenze Tuk Velké překvapení

Tuk Velké překvapení

Tuk Velké překvapení

Nina Teicholz
207 Kč
Zobrazit knihu
Celá desetiletí nám tvrdili, že bychom měli omezovat tuk, a že pokud nehubneme a nejsme zdraví, tak se prostě jen dost nesnažíme. Co když je ale problém v samotné nízkotučné stravě? A co když všechna ta jídla, která jsme si odpírali – smetanové sýry a šťavnaté steaky – by nám ve skutečnosti mohly... číst celé 

Recenze

6
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Recenze od Ivuska
Tuk je něco, čemu se spousta lidí snaží vyhýbat. Všichni bychom si ale měli uvědomit jednu věc: i tuk je pro naše tělo prospěšné. Samozřejmě záleží na tom, jakou má formu, ale to všechno se dočtete právě v knize Tuk: velké překvapení. Rozhodně neděláte dobře, pokud se prostě vyhýbáte tuku obecně. Myslím, že tuto kuchařku by si měl prolistovat každý, kdo se chce o této problematice dozvědět více. Já jsem díky ní snad začala zase něco dělat lépe a správně.
8/04/2019
Avatar uživatele
Recenze od Alík
Skvělá kniha. Autorka vystudovala biologii a přes deset let sbírala, kriticiky hodnotila a diskutovala s jejich autory vědecké důkazy o škodlivosti tuku. Překvapivé zjištění, že tvrzení o škodlivosti nasycených tuků je založeno na chabých vědeckých důkazech, je šokující, ale přesvědčivé. Na poli vědy je to řídký jev, ale tento příklad dokazuje, že osobní ambice a zručnost v politice může prosadit leckterou chabou myšlenku.
12/08/2021
Avatar uživatele
Recenze od Angel
Tohle je skutečně výborná kniha. Netvrdím, že vše co je tu napsáno, je stoprocentní, a každý by se tím měl řídit, protože podle mě je zlatá cesta konzumovat všechno s mírou, ale velmi oceňuji, že autorka se rozhodla vydat něco jiného, než knihu, kde všichni varují před cukry, tuky a správně bychom měli jíst jen ovoce, zeleninu a sóju. Jak autorka píše ve své knize, pokud jíte kvalitní tuky a jíte je s mírou, měli by být normální součástí vaší zdravé stravy a není třeba se jich obávat. S touto knihou jsem se opravdu ztotožnila.
25/07/2018
Avatar uživatele
Recenze od Krok
To co smíme a co je pro naše tělo zdravé je pořád jeden velký otazník a tak jsme si pořídili tohle knihu, která nám dává možnost chápat naše tělo a jeho potřeby a je to opravdu zajímavé počtení a to hlavně pokud jste již starší sledujete tyto trendy, které nám výzkumy přináší a zase odnáší a tak je to vlastně pořád dokola. Je však třeba si uvědomit co nám chutná ale také to, co se s naším tělem pak děje.
17/12/2019
Avatar uživatele
Recenze od Matas
Jednu dobu jsem se začala dost zajímat o keto dietu, která z jídelníčku vyřazuje sacharidy a klade důraz na bílkoviny a tuky. To mi jako neznalému laikovi bylo docela divné, proto mi tato publikace přišla strašně naučná a zajímavá. Tuky ve stravě rozhodně nejsou něčím, čeho by se měl člověk bát a vyhýbat se jim. Ve správné míře jsou velice prospěšné a mají blahodárný vliv. Opravdu zajímavý pohled na věc.
19/12/2018
Avatar uživatele
Recenze od Milka
Téměř všude se dočtete, že je tuk nezdravou součástí stravy. Díky tomu se nastolil nový stravovací trend, nízkotučná strava. Ale je opravdu tak zdravá, jak se nám snaží různí odborníci tvrdit ? Tato kniha boří všechny nezdravé mýty o tuku a obsahuje informace, nad kterými se Vám bude tajit dech. Zjistíte, že si můžete dopřávat tučná jídla, ale pouze v omezeném množství. A ty tuky musí být samozřejmě kvalitní, nesmí být přepálené.
29/09/2018