Recenze Šunka salámy

Šunka salámy

Šunka salámy

Tatjana Wehmeyer
81 Kč
Zobrazit knihu
Vše o voňavém světě výrobků z masa, historie masných výrobků, dobroty s uzeninami. Druhy šunky, fermentovaných salámů, měkkých salámů, pečení, paštik a játrových výrobků a také tlačenky, huspeniny a aspiky, termíny z masné výroby, recepty. číst celé 

Recenze

3
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Recenze od Creeping Death
Jestli rádi konzumujete maso a uzeniny, tak je tento lexikon pro Vás jak dělaný. Dozvíte se v něm hodně zajímavostí ze světa těchto pochoutek. Jejich dělení, různé druhy zpracování a hlavně také něco z historie. Pochoutek je tolik, že určitě všechny nebudete znát. I já jsem byl překvapen, co všechno se u nás vyrábí. V knize jsou i recepty, třeba se Vám zrovna budou k něčemu hodit. Velká spokojenost.
31/08/2017
Avatar uživatele
Recenze od Tony
Masožravec obecný musí zajásat a křepčit blahem, když si otevře tuto publikaci. Už jen ta úvodní obálka se povedla, úplně se mi sbíhají sliny. Výrobky z masa jsou lahodné a neodolatelné. Nic se však nesmí ošidit, člověk to ihned pozná na celkové chuti. Maso prostě ničím nenahradíte. Čeká na Vás plno receptů a také historie masných výrobků. Salámy, šunky, výtečné paštiky, tlačenky ... Výběr je docela pestrý.
13/07/2018
Avatar uživatele
Recenze od Super.čtenář
Šunka ° salámy a spol. Je skvělá kniha pro ty, co tyhle uzené věci milují a bašti je ve velkém. V knize se dozvíte, jak můžete poznat kvalitní šunku a jak se vůbec připravují. Také jak se šunky dělí, plno druhů jste třeba ani neznali, ale Radim vám je ochutnat, protože jsou to opravdové delikatesy. Kniha za málo peněz, která opravdu může udělat hodně radosti. Za mě a naší rodinu můžeme pouze doporučit.
24/06/2019