Dubajská čokoláda je trend, který pobláznil snad celý svět. A nemusí být nutně pouze s pistáciovou náplní, protože prim zde hraje zejména mléčná čokoláda a křupavé kataifi.

Vzali jsme mléčnou čokoládu Mixit a naplnili ji až po okraje sametovým krémem s prachem z lyofilizovaných jahod a jemným křupavým kataifi. Výsledkem je křupavá, sladká a zároveň krémová náplň. Kvalitní mléčná čokoláda spolu s naším krémem rozehrává krásnou hru textur, barev a chutí.

Co je Kataifi nebo též Kadayif? Jedná se o velmi tenké těstovinové nitky, které jsou známé v arabském světě pro jejich nezaměnitelnou křupavost.

• 
  

  v hlavní roli pečlivě vybrané prémiové suroviny

  
  


• 
  

  inspirováno tradiční recepturou z Dubaje 

  
  


• 
  

  Bez palmového oleje, dochucovadel i barviv

  
  


• 
  

  ruční výroba v České republice

  
  

Složení: mléčná čokoláda 57 % (cukr, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin; přírodní extrakt z vanilky), krém s mandlemi, vanilkou a jahodou s pečeným kataifi 43 % (sušené mléko plnotučné, třtinový cukr, kokosový tuk, mandle blanšírované 12,5 %, pšeničná mouka, lyofilizované jahody 6 %, slunečnicový olej, kakaové máslo, odtučněné sušené mléko, pšeničný škrob, mléko, cukr, jedlá sůl, řepkový olej, přírodní smetanové aroma, přírodní vanilkové aroma, vanilka bourbon 0,02 %). Obsah kakaové sušiny v čokoládě min.34 %. Obsah mléčné sušiny v čokoládě min.25 %.

Upozornění: Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů a arašídů.