Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny

· Idea servis · 2006 · vázaná · 111 stran

Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny

159
Produkt momentálně není dostupný.
Podívejte se na dostupné alternativy.
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami,... číst celé 

Nakupte společně

  • Mohlo by Vás také zaujmout
  • Další knihy autora
  • Další zboží nakladatele
  • Naposledy prohlédnuté
  • Podobní autoři

Podobní autoři

Návrh štítků k produktu

Navrhněte maximálně 5 klíčových slov (štítků) k tomuto produktu.

Za každý přidaný štítek musíte poté 5x ohodnotit štítky ostatních.

Nezapomeňte navrhnuté štítky uložit stisknutím tlačítka „Uložit přidané štítky“.

K této knize jste navrhli štítky:

    Hodnocení štítků

    Klikněte na štítek, který se více hodí k produktu.

    Nyní následuje 5x hodnocení štítků ostatních.


    Proč nakupovat u nás?

    • Největší skladové zásoby sortiment všeho druhu
    • Levná doprava doslova za pár kaček
    • Spokojení zákazníci známka kvality
    • Vyzvednutí kdekoliv místo vybíráte vy
    • Skvělá zákaznická podpora neváhejte zavolat
    Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
    Avatar uživatele
    Tato publikace je sice primárně určená studentkám cukrařiny, ale já bych ji vřele doporučila i všem šikovným domácím kuchařinkám, které také rádi vaří a hlavně pečou moučníky, zákusky, cukroví a podobné sladké dobroty. V této knížce jsou totiž správné a přesné receptury mimo jiné na různé sladké náplně a polevy. Nejen na klasickou máslovou, pudinkovou či ořechovou, ale i spoustu jiných sladkých a dobrých.
    23/11/2021
    Váš avatar
    Vybrat si
    Jméno
    Vaše recenze
    0

    Kniha návstěv

    Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.

    Alkohol mohou nakupovat pouze osoby starší 18 let.

    Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.