Recenze Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě

Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě

Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě

Pavla Momčilová
174 Kč
Zobrazit knihu
Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady, jak připravit kvásek a těsto ve stupních či... číst celé 

Recenze

7
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Recenze od Pekařka
S kváskem trochu umím. Takže mohu odpovědně napsat, že toto je brak. Postupy děsné, nesrozumitelné, zavádějící, zbytečně složité. Ostatní recenze jsou zřejmě fingované. Výpravná publikace vypadá tedy FAKT jinak! Fotografie šílené. Paní se na to vrhla, že je kvásek v módě. Ale bych se za to styděla to dát do regálu.
28/06/2021
Avatar uživatele
Recenze od Eva Porhanzlová
Velmi perfektní a výpravná publikace pro všechny kreativní hospodyňky. Neumím příliš kynuté těsto a tato kuchařka je mým skvělým pomocníkem. Dostala jsem ji jako dárek a nestyděla bych se ji také věnovat jako dárek. V knize jsou popsány srozumitelně a přehledně postupy, jak zpracovat kynuté těsto, jak na něj. Zároveň jsou tam i doprovodné barevné fotografie, takže si uživatel této knihy může učinit představu, jak by měl vypadat výsledek jeho snažení.
1/09/2019
Avatar uživatele
Recenze od Kachna
Kniha je napsaná velmi podrobně krok za krokem ,takže se podle ní naučí péct i začátečník. Mě pomohla a obohatila o nové recepty. Knihu doporučuji
4/02/2019
Avatar uživatele
Recenze od Petr
Doporučuji všem o chlebu a mnoho receptu
15/11/2021
Avatar uživatele
Recenze od janam
O kváskovém chlebu jsem hodně slýchala, zejména o tom, jak je prospěšný našemu zdraví. Tato kniha vám dá návod, jak kváskový chleba upéct, poradí vám, co všechno budete potřebovat a jak si připravíte kvásek. Já jsem se pečení kváskového chleba vždycky obávala, protože mně přišlo náročné na zvládnutí a i časově náročné. Ale když si upečete svůj první chleba, udělá vám to radost. S touto knihou to zvládne každý.
30/09/2021
Avatar uživatele
Recenze od knihy
Tato kniha byla jedna z mála, která mi opravdu pomohla pří mých začátcích s kváskovým chlebem, a to bych ráda dodala, že jsem těch knih měla opravdu mnoho a mnoho :). Kniha '' Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě '' má sice jednodušší a vzhledově lacinější přebal, ale obsahově vám dá víc než kdejaké jiná designová hitová kuchařka, Děkuji za ní a doporučuji dále, určitě vám také pomůže.
30/03/2021
Avatar uživatele
Recenze od Sam
Upéct si svůj vlastní chleba je vážně umění a já to prostě musel vyzkoušet a tak jsme si pořídil tuto skvělou knihu plnou rad jak se takový chleba peče a co vše tohle uměmí obnáší. Za tenhle nápad mohla moje máma, protože jsme si pořád stěžoval na to, že mi žádný chleba nechutná tak jak bych si sám přál. No a teď už tedy vím jak náročné takové pečení chleba vlastně je a na co vše si musíme dát pozor.
25/01/2020