Objevte kouzlo vaření s metodou sous vide a zjednodušte si přípravu chutných a zdravých jídel pro celou rodinu!

Elegantní řešení pro uspěchané dny

Lisa Fetterman, zkušená manažerka a maminka dvou dětí, ve své knize Sous vide pro každého představuje moderní způsob, jak si během nabitého pracovního týdne dopřát teplé, kvalitní a zároveň snadno připravené večeře. Díky pokročilé technologii vaření ve vodní lázni, kterou představuje sous vide, můžete doma připravit chutná jídla bez stresu a složitých postupů.

Nezáleží na tom, jestli jste kuchařský začátečník nebo nadšenec - tato kniha přináší srozumitelné návody k přípravě základních surovin, tzv. master receptů, které se dají využít v řadě variací. Naučíte se například připravit perfektně šťavnatý chřest Benedict, exotickou marockou misku s quinoou, nebo si pochutnáte na sladkých dobrotách jako je čokoládový parfait s malinami či dokonalé zmrzlinové sendviče.

Sous vide pro každého je vaším spolehlivým pomocníkem, který zpříjemní a zjednoduší každodenní vaření. Poznejte snadnou cestu k domácím polotovarům, které vám ušetří čas i námahu a přitom nabídnou maximální kvalitu a chuťové zážitky.

Proč právě tato kniha?

• Praktické návody - krok za krokem se naučíte využít technologii sous vide i v domácím prostředí.
• Úspora času - předpřipravíte si suroviny a během týdne vytvoříte chutná jídla během několika minut.
• Široká škála receptů - od jednoduchých základních postupů po pestré spin-off recepty pro každou příležitost.
• Zdravější vaření - sous vide zachovává kvalitu surovin a jejich živiny.
• Inspirace pro každého - kniha je vhodná nejen pro zaneprázdněné rodiče, ale i pro všechny milovníky dobrého jídla.

Hlavní vlastnosti produktu

• Autorka: Lisa Fetterman
• Formát: tištěná kniha
• Obsahuje řadu receptů na domácí polotovary a kompletní pokrmy
• Popisuje využití ponorného sous vide cirkulátoru v domácí kuchyni
• Vhodná pro čtenáře s různou úrovní kulinářských dovedností